فرن بيتزا سير كهربائي: إنتاجية فائقة وطهي موحد
أفضل فرن سير كهربائي للبيتزا لإنتاجية عالية وجودة ثابتة. مثالي للمطاعم والفنادق. EGYTL توفر قطع غيار مدى الحياة. انظر للوصف الكامل بالأسفل.
| الماركة |
|---|
نقدم لكم في EGYTL الحل الأمثل لتعزيز إنتاجية مطبخكم وضمان أعلى مستويات الجودة مع فرن السير الكهربائي النفقي. تم تصميم هذا الفرن خصيصًا ليلبي متطلبات المطاعم والفنادق الكبرى التي تسعى للكفاءة والتميز في تقديم الأطباق.
| الميزة | الوصف |
|---|---|
| الاسم التجاري | Prismafood Electric Conveyor Oven – TUNNEL C50 |
| البراند | Prismafood |
| بلد المنشأ | إيطاليا |
يتميز هذا الفرن بتقنية الطهي بالحمل الحراري (Convection) التي تضمن توزيعًا متساويًا للحرارة داخل حجرة الطهي، مما ينتج عنه طهيًا موحدًا ومثاليًا من كل الجوانب. سواء كنتم تحضرون البيتزا، المعجنات، أو أطباقًا أخرى، ستحصلون على نتائج ثابتة ومذهلة في كل مرة. بفضل لوحة التحكم الرقمية السهلة، يمكنكم ضبط سرعة السير ودرجة الحرارة بدقة، مع إمكانية برمجة أسبوعية للتشغيل والإيقاف التلقائي لزيادة الكفاءة وتوفير استهلاك الطاقة.
أبرز خصائص المنتج:
- إنتاجية ضخمة: قدرة على طهي ما يصل إلى 86 بيتزا في الساعة، مما يجعله مثاليًا لأوقات الذروة.
- جودة طهي لا تضاهى: حجرة طهي مزودة بتهوية تضمن توزيعًا مثاليًا للحرارة لنتائج موحدة.
- تحكم دقيق: إمكانية معايرة درجتي حرارة مختلفتين بشكل منفصل تصل إلى 350 درجة مئوية.
- سهولة الاستخدام: لوحة تحكم رقمية بواجهة سهلة مع 6 برامج قابلة للتخزين بضغطة زر.
- متانة وصلابة: مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان التحمل وسهولة التنظيف.
- تصميم ذكي: قابل للتكديس لمضاعفة الإنتاجية في نفس المساحة.
يُعد هذا الفرن استثمارًا استراتيجيًا ضمن معدات المطاعم ومعدات الفنادق الحديثة، حيث يجمع بين الهندسة الإيطالية الدقيقة والتكنولوجيا المتقدمة. هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ لا يمنحه مظهرًا احترافيًا فحسب، بل يضمن أيضًا عمرًا تشغيليًا طويلًا وسهولة فائقة في الصيانة والتنظيف. اعتمد على فرن السير الكهربائي لرفع مستوى مطبخك وتقديم تجربة طعام استثنائية لعملائك.
| المواصفات التقنية | القيمة |
|---|---|
| درجة حرارة التشغيل | 0 – 350 درجة مئوية |
| القدرة الكهربائية | 14.2 كيلو واط |
| الأبعاد الخارجية (العرض × العمق × الارتفاع) | 186 × 121 × 50 سم |
| الأبعاد الداخلية (العرض × العمق × الارتفاع) | 50 × 75 × 10 سم |
| الوزن الصافي | 255 كجم |
| الجهد الكهربائي | 230 فولت (أحادي الطور) / 400 فولت (ثلاثي الطور) |
prismafood صناعة إيطالية: أفران بيتزا كهرباء وغاز، أفران نفق عالية الإنتاجية، عجانات حلزونية ومعدات احترافية بجودة بلا مساومة | اكتشف التشكيلة الآن.
مع prismafood تحصل المطابخ الاحترافية على أفران ومعدات بيتزا مصممة لتقديم نتائج خبز مثالية وإنتاجية قصوى تلبي احتياجات أمهر المحترفين.
تشكيلة Prismafood تغطي الأفران الكهربائية والغازية، أفران النفق Conveyor، ماكينات فرد العجين، العجانات الحلزونية، مكابس البيتزا، القسّامات والمدوِّرات، ومعدات السوشي مع إكسسوارات كاملة.
كل منتج يُصنَّع داخل منشآت الشركة في فالڤازوني بإقليم بوردينوني ضمن منظومة إنتاج متكاملة خاضعة لرقابة كاملة وشهادات جودة لضمان اعتمادية طويلة الأمد.
فلسفة الجودة بلا مساومة تعني تصميم حلول موثوقة منذ مرحلة الهندسة مع فحوصات مستمرة وتدريب دوري للعاملين على مراقبة المنتج.
أفران Prismafood مُهيأة لنتائج خبز مثالية بفضل التفاصيل الهندسية الدقيقة التي تخدم محترفي البيتزا الأكثر تطلبًا.
توفّر أفران النفق تدفق طهي ثابتًا وقدرة إنتاجية عالية للمطاعم المزدحمة التي تحتاج ثبات السرعة والجودة في أوقات الذروة.
في النماذج الغازية تتكامل حجارة شاموت حرارية مع عزل صوف صخري ونظام أمان 100%، مع درجات حرارة تشغيل تصل حتى 450°م لأداء ثابت.
وتأتي الأفران الكهربائية ضمن تخصص Prismafood في حلول الخَبز للمطاعم والبيتزا مع خيارات تحكم دقيقة وملاءمة واسعة للتطبيقات.
سلاسل العجانات الحلزونية مثل IBM وIBT وغيرها صُممت لعجن متجانس سريع يرفع جودة القاعدة ويُثبت قوام العجين في كل دفعة.
تقدم Prismafood أيضًا معدات سوشي متخصصة لتحضير الأرز المثالي، ما يبرز اتساع الحلول عبر المطابخ متعددة القوائم.
منطقة تنزيل الوثائق والكتالوجات تجعل التخطيط والتركيب والتشغيل أسهل لفِرق المطبخ من اليوم الأول. هذه المنظومة الإيطالية المتكاملة تمنح المطاعم ميزة تنافسية فورية في الجودة والسرعة والتكلفة مع تشكيلة واحدة متوافقة وقابلة للتوسع.
وتضيف I-Line حلولًا موجهة للمحترفين الباحثين عن سهولة الاستخدام والأداء العالي لتسريع التشغيل دون التفريط في النتائج.
