فرن مخبوزات كهربائي مزدوج التسوية – خبز احترافي بلمسة إيطالية
فرن كهربائي للمخابز صناعة إيطالية، يجمع بين التسوية بالحجر الثابت والمروحة الحرارية لنتائج مثالية. توفر ايجي تل EGYTL قطع غيار مدى الحياة. انظر الوصف بالأسفل للاطلاع على كامل مواصفات المنتج.
نقدم لكم فرن المخابز الكهربائي GAM Azzurro، الحل الأمثل للمخابز والفنادق والمطاعم التي تسعى للتميز. يجمع هذا الفرن الإيطالي الصنع بين الأداء الفائق والتكنولوجيا المبتكرة، مما يجعله من أفضل معدات المطابخ الاحترافية.
| الميزة | المواصفات |
|---|---|
| الاسم التجاري | GAM AZZURRO Bakery 2 Tray (60 x 40cm) Stone Deck Oven |
| البراند | GAM International |
| كود المنتج | FORABAK2TR400 |
| بلد المنشأ | إيطاليا |
صُمم فرن GAM Azzurro ليمنحك المرونة الكاملة في الخبز، حيث يمكنك التبديل بسهولة بين نظامين للتسوية:
- التسوية بالحجر الثابت (Static): مثالية للخبز البلدي والبيتزا، حيث تمنحك قاعدة مقرمشة وذهبية تمامًا مثل الأفران التقليدية.
- التسوية بالمروحة الحرارية (Fan Forced): تضمن توزيعًا متساويًا للحرارة داخل الفرن، مما يجعلها مثالية لخبز الكرواسان، المعجنات، والحلويات الحساسة.
لماذا تختار فرن GAM Azzurro؟
- نظام بخار متكامل: يمكنك من حقن البخار بدقة للحصول على قشرة لامعة ومخبوزات طرية.
- كفاءة في استهلاك الطاقة: مزود بمفتاح اقتصادي يوفر حتى 50% من الطاقة.
- برامج متعددة: لوحة تحكم تتيح تخزين ما يصل إلى 9 برامج خبز مختلفة.
- تصميم متين: مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ (AISI 304) لضمان المتانة وسهولة التنظيف.
- عزل حراري فائق: باب زجاجي مزدوج وعزل صوف صخري بسماكة 80 مم للحفاظ على الحرارة وتقليل الفقد.
هذا الفرن ليس مجرد إضافة لمعدات مخبزك، بل هو استثمار في الجودة والكفاءة والنتائج التي سترضي أذواق عملائك.
| المواصفات التقنية | القيمة |
|---|---|
| الأبعاد (عرض x عمق x ارتفاع) | 1290 x 1010 x 510 مم |
| سعة الصاج | 2 صاج مقاس 60×40 سم |
| ارتفاع غرفة الخبز | 25 سم |
| القدرة الكهربائية | 6.0 كيلو واط / 3 فاز |
| الوزن | 175 كجم |
اكتشف أفران البيتزا GAMM الإيطالية الأصلية مع أداء فائق، توفير طاقة، وتصميم متين. متوفرة الآن في مصر حصريًا مع ايجي تل.
براند GAMM هو الاختيار الأمثل لعشاق جودة الطهي والابتكار في معدات المطاعم والفنادق في مصر. بفضل تقنياته الإيطالية المتطورة،
تقدم أفران GAMM الكهربائية مستوى فريد من الأداء يجعلها تتفوق على المنافسين بفضل نظام I.W.O.S PRO (نظام بديل الفرن الخشبي الإيطالي) الذي يحاكي حركة الهواء الحارة داخل أفران الحطب التقليدية لتحصل على طهي موحد ورائع يشبه الفرن الخشبي تمامًا.
هذا الابتكار لا يضمن فقط طهي البيتزا بأعلى جودة بل يقلل استهلاك الطاقة بفضل التحكم الإلكتروني الذكي الذي يضبط استهلاك الكهرباء بفعالية ويوفر الطاقة بقوة من خلال وظائف Economy و Booster.
تتميز أفران GAMM بتصميمها المتين والمصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، كما أنها تصل لدرجات حرارة عالية تصل إلى 500 درجة مئوية بسرعة مذهلة، مما يجعلها مثالية لتحضير بيتزا نابوليتانا الأصلية.
بفضل التصميم الكومباكت، تناسب هذه الأفران الأماكن الصغيرة وتضفي لمسة احترافية على مطبخك التجاري، مع سهولة التركيب والاستخدام.
شراء معدات GAMM من خلال شركتنا اجي تل يعني الحصول على دعم فني متكامل، ضمان أصلي، وصول سريع، وأفضل الأسعار الحصرية في مصر.
استثمر في جودة لا تضاهى، وفر لعملائك تجربة طعام استثنائية تجعل مطعمك أو فندقك هدفًا لعشاق الطهي الحقيقي
