بوتاجاز مطاعم غاز احترافي مزدوج: ضاعف إنتاجية مطبخك بكفاءة إيطالية
أداء طهي استثنائي وكفاءة لا مثيل لها مع بوتجاز المطاعم الغاز اليطالي الاحترافي المزدوج . تصميم إيطالي مبتكر للمطاعم والفنادق . انظر الوصف بالأسفل. لدى ايجي تل قطع غيار أصلية مدى الحياة حصرياً.
| الماركة |
|---|
ارتقِ بأداء مطبخك إلى مستوى جديد من الاحترافية مع موقد الغاز المزدوج (Pass-through)، المصمم خصيصاً ليكون قلب مطبخك النابض بالكفاءة والسرعة. صُنع هذا الموقد في إيطاليا ليجمع بين القوة والدقة، مما يجعله الخيار الأمثل للمطابخ التجارية التي لا تقبل إلا بالأفضل، سواء كانت ضمن معدات مطاعم فاخرة أو معدات فنادق راقية .
| الميزة | المواصفات الفنية (موديل CF4-118G) |
|---|---|
| الطاقة | 44 كيلو واط (37,840 كيلو كالوري/ساعة) |
| الأبعاد | 80x 110x 90 سم |
| مادة الصنع | الفولاذ المقاوم للصدأ (CrNi 18/10 AISI 304) |
| عدد الشعلات | 4 شعلات عالية الأداء |
| الفرن | فرن غاز تمريري (Pass-through) بسعة GN-3/1 |
| بلد المنشأ | إيطاليا |
تصميم مبتكر لإنتاجية لا تتوقف
يتميز هذا الموقد بتصميم Pass-through الفريد الذي يسمح باستخدامه من كلا الجانبين، مما يضاعف من مرونة فريق العمل ويسرّع من وتيرة إعداد الطلبات في أوقات الذروة. تم تصنيعه من الفولاذ المقاوم للصدأ بسمك 2 مم، مما يضمن قوة تحمل استثنائية وسهولة مطلقة في التنظيف والصيانة، وهو ما يلبي أعلى معايير الصحة والسلامة في المطابخ الاحترافية .
خصائص تعزز الإبداع في الطهي:
-
أداء فائق: شعلات قوية مع لهب قابل للتعديل تضمن توزيعاً حرارياً مثالياً وتسخيناً سريعاً .
-
أمان كامل: مزود بصمامات أمان حرارية وشعلة إرشادية لضمان التشغيل الآمن في جميع الظروف .
-
فرن متعدد الاستخدامات: فرن غازي تمريري (Pass-through) يتيح التحكم الدقيق في درجة الحرارة من 150 إلى 300 درجة مئوية، ومناسب لمختلف أنواع الطهي والخبز .
-
جودة إيطالية: تصميم وهندسة إيطالية تضمن الموثوقية والأداء طويل الأمد، مما يجعله استثماراً ذكياً لأي منشأة تسعى للتميز.
-
مرونة فائقة: يعمل الموقد بالغاز الطبيعي وغاز البترول المسال، مع توفير كافة القطع اللازمة للتحويل .
سواء كنت تدير مطعماً كبيراً، فندقاً، أو حتى مطبخاً مركزياً، فإن هذا الموقد الاحترافي هو شريكك المثالي لتقديم أطباق لا تُنسى بسرعة وكفاءة.
Lotuscookers مطابخ احترافية إيطالية: SUPERLOTUS وIPERLOTUS، فولاذ AISI 304، بنية معيارية متعددة الأعماق ودعم ما بعد البيع | عرض سعر مميز من ايجي تل
عندما يفكر صُنّاع القرار في مطبخ احترافي متين ومرن، يظهر اسم lotuscookers كخيار إيطالي يصنع الفارق منذ 1985 بتركيز على الجودة والوظائف العملية. تتفوّق العلامة بصناعة إيطالية بالكامل مع فلسفة MODULARITY وINTEGRABILITY لبناء خطوط طهي و hotlines تُفصّل بدقة حسب المساحة وتدفق العمل والقدرة الإنتاجية.بفضل ستة أعماق أساسية 50/55/60/65/70/90 وإمكانية تكوين أعماق 110/120/130/140/150/180، تُنشئ حلولاً خطية أو جزيرية أو كانتليفر أو جسور أو مدمجة عبر FreeLotus وFreeBlock دون التضحية بالأداء أو الانسجام الشكلي.
في المواد، تُصنع الأجسام من فولاذ CrNi 18/10 AISI 304 مع تشطيب Scotch-Brite وسطح عمل بسماكة 1 مم وحواف مدوّرة ودعامة خلفية لصلابة أعلى ولمسات فاخرة تدوم.
على مستوى السلامة والأداء، تتكامل إشعال كهربائي وصمامات أمان بالترموكَبِل للشعلات، ولهب مُعدّل، وشوايات من الحديد الزهر، ومجمّعات سوائل قابلة للإزالة لصيانة أسهل وتشغيل آمن. يغطي الابتكار تقنيات الحثّ وWok والسو-ڤيد والـSoftcooker، إلى جانب سلاماندر وشوايات حجر بركاني وأسقف زجاج سيراميكي ومراجل تعزّز إنتاجية الطهاة وتنوّع القوائم.
قوة lotuscookers أيضاً في التنوع: خطوط 70 SUPERLOTUS و90 IPERLOTUS و110 2WAYSLOTUS و60 MAGICLOTUS و65 MAGICPROF وFREELOTUS وFREEBLOCK لتلبية كل سيناريو تصميم وتشغيل.
هذا الاتساع مدعوم بكتالوج يتجاوز ثلاثة آلاف منتج لتجد كل منشأة حلها الدقيق، من المطابخ الصغيرة إلى العمليات عالية السعة. وعبر شبكة الخدمات ما قبل وبعد البيع تصبح رحلة الشراء والتركيب والتشغيل والصيانة أكثر سلاسة وثقة للمشروعات الاحترافية.
النتيجة أن اختيار lotuscookers يمنح مطبخاً أنيقاً وعالي الأداء ومصنوعاً في إيطاليا، يتكامل بسهولة مع باقي العناصر ويستمر لسنوات من الاعتمادية.




