بلاست شيلر GC401 STD : أداء فائق لتبريد وتجميد الطعام
احصل على تبريد وتجميد لا مثيل لهما مع المبرد السريع Polaris. أداء قوي، سعة كبيرة، وتصميم مبتكر. توفر ايجي تل EGYTL قطع غيار مدى الحياة. انظر للوصف بالأسفل لتطلع على كامل مواصفات المنتج.
ارتقِ بمعايير مطبخك الاحترافي إلى مستوى جديد مع البلاست شيلر Polaris GC401 STD، الحل الأمثل للمطاعم والفنادق والمطابخ المركزية الكبرى التي تسعى للكفاءة والجودة. تم تصميم هذه الوحدة، وهي من أرقى معدات المطاعم الإيطالية، لتقديم أداء تبريد وتجميد فائق السرعة، مما يحافظ على القيمة الغذائية والنكهة والملمس الأصلي للأطعمة.
| الميزة | الوصف |
|---|---|
| الاسم التجاري | Polaris GC401 STD |
| البراند | Polaris |
| بلد المنشأ | إيطاليا (البراند) |
| سعة التبريد السريع | 600 كجم (إلى +3°م) |
| سعة التجميد السريع | 400 كجم (إلى -18°م) |
| الأبعاد (عرضxعمقxارتفاع) | 1500 x 3280 x 2300 مم |
| الطاقة الكهربائية | 7935 وات |
ميزات تعزز الإنتاجية والجودة في مطبخك:
- أداء تبريد وتجميد استثنائي: يوفر دورات تبريد سريع (+3°م) وتجميد سريع (-18°م) مع خيارات (HARD/SOFT) لتناسب كافة أنواع المنتجات الغذائية، من المعجنات الرقيقة إلى قطع اللحوم السميكة، مما يضمن الحفاظ على جودتها الأصلية.
- تصميم Pass-Through لتدفق عمل مثالي: يعزز هذا التصميم المبتكر من معايير النظافة والسلامة الغذائية بفصل منطقة إدخال المنتجات الساخنة عن منطقة إخراج المنتجات المبردة، مما يمنع انتقال التلوث ويحسن من كفاءة سير العمل في المطابخ المزدحمة.
- سعة إنتاجية ضخمة: بسعة تبريد تصل إلى 600 كجم وسعة تجميد 400 كجم، مع إمكانية استيعاب 3 عربات (trolleys)، يلبي هذا المبرد السريع متطلبات أضخم عمليات تجهيز الأغذية في الفنادق والمخابز والمستشفيات.
- تحكم ذكي وتقنية متطورة: مزود بشاشة لمس كاملة مقاس 7 بوصة توفر تحكمًا سهلًا ودقيقًا في جميع الوظائف، بالإضافة إلى تقنية الاتصال (Connectivity 4.0) لمراقبة وإدارة أداء الوحدة عن بعد.
- متانة وكفاءة في استهلاك الطاقة: مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول بتقنية “Scotch Brite” لمظهر أنيق ومتانة فائقة. ويضمن العزل الحراري السميك (80 مم) الحفاظ على درجة الحرارة بأقل استهلاك للطاقة.
- سهولة التنظيف والصيانة: تتميز حجرة التخزين الكبيرة بزوايا دائرية تمنع تراكم البقايا وتسهل عملية التنظيف، مع لوحة كهربائية أمامية قابلة للفحص بالكامل لتبسيط عمليات الصيانة.
إن الاستثمار في البلاست شيلر Polaris GC401 STD هو خطوة استراتيجية نحو تحسين الإنتاجية، وضمان سلامة الغذاء، وتقديم منتجات بأعلى جودة لعملائك. إنه قطعة أساسية من معدات الفنادق والمطاعم التي لا غنى عنها لأي مؤسسة تطمح للتميز والريادة.
اكتشف معدات التبريد العصرية من Polaris Professional مع أداء عالي، تحكم دقيق، وكفاءة طاقة مذهلة. اطلب الآن من ايجي تل في مصر!
Polaris Professional هو البراند الأوروبي الرائد في مجال معدات التبريد والتجميد الاحترافية لمطاعم وفنادق مصر، ويجمع بين خبرة تزيد عن 30 سنة وجودة تصنيع استثنائية. عندما تختار Polaris Professional، فإنك تضمن الحصول على معدات تبريد ذات أداء عالي لا مثيل له، حيث توفر تكنولوجيا متطورة للتحكم الدقيق بدرجات الحرارة، مما يحافظ على نضارة وجودة الطعام بأعلى معايير السلامة الصحية.
تعتبر وحدات التبريد Polaris Professional مثالية لمختلف أنواع المطابخ الاحترافية من المطاعم الفاخرة، الفنادق الكبرى، حتى المطابخ السحابية والمقاصف، وهي مبنية بمواد مقاومة للتآكل وبتصميم يمنح متانة تدوم طويلاً حتى في أصعب ظروف العمل.
الأجهزة مزودة بأنظمة تبريد متطورة تعمل بغاز R290 الصديق للبيئة، مما يضمن كفاءة طاقة عالية وتقليل تكلفة التشغيل مع مساهمة فعالة في الاستدامة البيئية. كما تتميز واجهة التشغيل السهلة التي توفر تحكماً دقيقاً وبسيطاً لطاقم العمل، وتساعد في تحسين سير العمل بشكل ممتاز.
باختصار، اختيار Polaris Professional مع شركتنا ايجي تل يضمن لك أفضل قيمة مقابل استثمارك، مع دعم فني متكامل وخدمة مهنية ممتازة داخل مصر. مع Polaris، طعامك يبقى طازجاً، أعمالك أكثر ربحية، وعملك أسهل وأكثر احترافية.
