بار سلطات للمطاعم و الفنادق : عرض طازج وجاذبية لا تقاوم
حافظ على نضارة إبداعاتك مع بار سلطات Alpfrigo، المصمم لعرض جذاب وتبريد مثالي. توفر شركة EGYTL قطع غيار مدى الحياة. انظر للوصف بالأسفل لتطلع على كامل مواصفات المنتج.
| الماركة | عندما يكون القرار بين جهاز عادي وحل احترافي طويل العمر، تصعد Alpfrigo إلى القمة بمنتجات تبريد صناعي مصممة للـ catering والمخابز ومعالجة الأغذية، وموجودة في أسواق أكثر من ثلاثين دولة بفضل البحث والتطوير المستمر والجودة الأوروبية. هيكل AISI 304 مع تشطيب Scotch-Brite وزوايا مستديرة وتنظيف سهل يمنح تحمّلًا للعمل الشاق اليومي دون تنازل عن المظهر أو الصحة العامة داخل المطبخ. عزل بسُمك 70 مم خالٍ من مركبات CFC وتشغيل تلقائي كامل ومجموعة تحكم سهلة تمنح ثبات حرارة وكفاءة طاقة في بيئات مرتفعة الحرارة حتى +43°C، وهي نقطة فارقة لظروف التشغيل في المنطقة. دواليب GN2/1 فئة ثقيلة (Climate Class 5) مصممة لفتح متكرر وحرارة محيطة 40°C ورطوبة 40%، مع رفوف سلكية متينة حمولة 60 كجم لكل رف وإمكانية إدخال أواني GN1/1 وGN2/1 بسهولة. حل “بدون فاصل رأسي” يتيح استيعاب صناديق المخابز/اللحوم الكبيرة EN1 مع رفوف حتى 80 كجم وعزل 70 مم لزيادة السعة الفعلية دون التضحية بتوزيع الهواء. في البلست تشيلر/الفريزر، تقدّم Alpfrigo طرازات مثل BC 90 وBF 90 بقدرات 50 كجم من 65° إلى +3°C و30 كجم من 65° إلى −18°C مع وحدة تبريد مدمجة قابلة للإزالة وحشيات باب قابلة للاستبدال لسرعة الصيانة. خيارات رطوبة منخفضة/مرتفعة (لطرازات CM) تحمي المنتجات الحسّاسة للجفاف وتضمن جودة القوام للمخبوزات والحلويات. تفاصيل تخدم التشغيل: أبواب عكسية ذاتية الإغلاق، أرجل قابلة للضبط، قفل، إضاءة داخلية، ومرشّحات مكثّف اختيارية—كلها مصممة لتقليل التوقف وتعظيم زمن العمل المنتج. وبالشراء عبر شركة ايجي تل داخل مصر، ينال المشتري تواصلاً مباشرًا مع مورد محلي خبير بمعدّات المطابخ الاحترافية وتمثيل علامات أوروبية، بما يضمن تجهيزًا صحيحًا ومتوافقًا مع احتياجات المطابخ التجارية. هذا الجمع بين تكنولوجيا Alpfrigo الأوروبية وخبرة إيجي تل المحلية يعني تركيبًا أسرع، مشورة أدق، وتجربة امتلاك خالية من المتاعب تُترجم إلى جودة طبق أعلى وهوامش ربح أقوى. |
|---|
نقدم لكم في EGYTL بار السلطات الاحترافي من Alpfrigo، الحل الأمثل للمطاعم والفنادق التي تسعى لتقديم أطباقها بأعلى معايير الجودة والشكل الجذاب. تم تصميم هذه الوحدة لتكون محور بوفيه السلطات لديك، حيث تجمع بين الأداء التقني الفائق والأناقة الأوروبية.
| الخاصية | الوصف |
|---|---|
| الاسم التجاري | Alpfrigo Salad Bar – KW6 |
| البراند | Alpfrigo |
| بلد المنشأ | سلوفينيا (Slovenia) |
| الموديل | KW 6 |
| الاستخدام | معدات مطاعم، معدات فنادق، تجهيزات بوفيه مفتوح |
يتميز بار سلطات المطاعم من Alpfrigo بهيكل كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ (AISI 304)، مما يضمن متانة استثنائية وسهولة مطلقة في التنظيف اليومي، مع زوايا دائرية داخلية تمنع تراكم البكتيريا وتتوافق مع أعلى المعايير الصحية. يضمن نظام التبريد المروحي (Fan-assisted cooling) توزيعاً متساوياً للهواء البارد للحفاظ على السلطات والمكونات طازجة ومحتفظة بقيمتها الغذائية طوال فترة العرض.
ميزات تعزز تجربة مطعمك:
- تحكم دقيق: لوحة تحكم إلكترونية تتيح ضبط درجة الحرارة بسهولة في نطاق من +3 إلى +10 درجات مئوية.
- كفاءة في استهلاك الطاقة: عزل سميك (70 مم) خالٍ من مركبات الكربون الكلورية فلورية للحفاظ على البرودة وتقليل استهلاك الكهرباء.
- صديق للبيئة: يستخدم غاز تبريد R-290 الصديق للبيئة.
- مرونة في العرض: غطاء زجاجي علوي يمكن تعديل ارتفاعه يدوياً، مع إضاءة داخلية لعرض محتويات البوفيه بصورة شهية.
- تشغيل تلقائي: مزود بخاصية إذابة الصقيع التلقائية لضمان استمرارية الأداء دون تدخل.
إن اختيارك لـ “ثلاجة سلطات” Alpfrigo هو استثمار في الجودة والكفاءة، حيث تم اختبارها وفقًا لمعايير ISO 23953:2005 الصارمة، مما يجعلها الخيار المفضل في أرقى الفنادق ومحلات السوبر ماركت في أوروبا.
مقارنة بين الموديلات المتاحة:
| الموديل | الأبعاد (عرض x عمق x ارتفاع) | السعة (أحواض GN 1/1) | الوزن (كجم) |
|---|---|---|---|
| KW 3 | 1210 x 740 x 1450 مم | 3 | 100 |
| KW 4 | 1540 x 740 x 1450 مم | 4 | 140 |
| KW 6 | 2190 x 740 x 1450 مم | 6 | 230 |
