طاولة تحضير مبردة 3 باب: تبريد دقيق ومساحة عمل احترافية
طاولة تحضير مبردة 3 أبواب تجمع بين سطح عمل متين من الاستانلس ستيل وتبريد فائق الكفاءة (-2°C إلى +8°C)، مثالية لزيادة الإنتاجية في مطبخك. توفر شركة ايجي تل EGYTL قطع غيار مدى الحياة. انظر الوصف بالأسفل للتعرف على كامل مواصفات المنتج.
نقدم لكم الحل الأمثل للمطابخ الاحترافية التي تتطلب الكفاءة والجودة، طاولة التحضير المبردة ذات الثلاثة أبواب، والتي تم تصميمها لتكون مركز العمل الأساسي في مطابخ كبرى المطاعم والفنادق. تجمع هذه الطاولة بين مساحة عمل واسعة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، المعروف بمقاومته العالية للصدأ وسهولة تنظيفه، وبين وحدة تبريد قوية وموثوقة للحفاظ على المكونات الغذائية طازجة وفي درجة الحرارة المثالية.
| الميزة | المواصفات |
|---|---|
| الاسم التجاري | Baron Refrigerated Counter 3 Doors |
| البراند | Baron Professional |
| بلد المنشأ | إيطاليا |
| كود المنتج | TAV7315C (Series 700) |
| المادة | هيكل داخلي وخارجي من الاستانلس ستيل (AISI 304) |
| نطاق الحرارة | -2°C إلى +8°C |
| التحكم | لوحة تحكم إلكترونية مع ثرموستات رقمي |
| نوع التبريد | تبريد بالتهوية (Ventilated) لتوزيع منتظم للبرودة |
تمثل هذه الطاولة استثمارًا ذكيًا لأي منشأة تسعى لرفع مستوى جودة معدات المطاعم الخاصة بها. بفضل نظام التبريد بالتهوية، تضمن توزيعًا متساويًا للهواء البارد داخل الحجرات الثلاث، مما يمنع تكون الجليد ويحافظ على المنتجات في أفضل حالاتها.
أبرز الخصائص لتعزيز كفاءة مطبخك:
- تحكم رقمي دقيق: يمكنك ضبط ومراقبة درجة الحرارة بسهولة عبر لوحة التحكم الإلكترونية لضمان سلامة الغذاء.
- إذابة تلقائية للثلج: نظام ذكي يعمل على إذابة الجليد المتكون تلقائيًا (Defrost)، مما يوفر عليك الوقت والجهد في الصيانة.
- أبواب ذاتية الإغلاق: تضمن عدم فقدان البرودة في أوقات الذروة والعمل السريع.
- سعة تخزين مرنة: الأرفف الداخلية مصممة لتناسب مقاس حاويات (GN 1/1) العالمية، مما يسهل تنظيم وتخزين المكونات.
- صديقة للبيئة: تستخدم غاز تبريد R452a المتوافق مع المعايير البيئية الحديثة.
سواء كنت تدير مطبخ فندق، أو مطعمًا فاخرًا، أو حتى معدات مخابز حديثة، فإن طاولة التحضير المبردة هذه سترتقي بعملياتك إلى مستوى جديد من الاحترافية والإنتاجية.
المواصفات التقنية:
| المواصفة | القيمة |
|---|---|
| الأبعاد (مم) | 1510 عرض × 700 عمق × 850 ارتفاع |
| الطاقة الكهربائية | 0.34 كيلو واط |
| الجهد الكهربائي | 230V~ 50Hz |
| سعة التخزين | 420 لتر |
| غاز التبريد | R452a |
| الوزن | 120 كجم |
وكيل Baron الرسمي | ايجي تل: معدات مطاعم وفنادق أوروبية عالية الأداء، تصميم إيطالي، خدمة موثوقة، وحلول متكاملة لمطبخك التجاري مع ضمان ودعم بعد البيع.
إيجي تل وكيل BARON يقدم حلولًا متكاملة في معدات مطاعم تجمع بين التصميم الإيطالي والأداء العالي لتجهيز المطابخ التجارية بمعايير عالمية، من الاستشارة إلى التشغيل وخدمة ما بعد البيع لضمان جاهزية العمل منذ اليوم الأول.
نُخطّط وننفّذ مطابخ احترافية تعتمد على معدات مطابخ مطاعم من BARON بتصميم معياري يسمح بالتوسّع السلس، مع خامات ستانلس ستيل متينة وسهلة التعقيم، وعناصر أمان وكفاءة طاقية تُقلّل الهدر وترفع الإنتاجية اليومية.
تشمل حلولنا خطوط الطهي الاحترافية 700/900، أفران التسوية، القلايات، السَلَاماندر، الشوايات، السلف كوكَر ومعدّات الباستا، طاولات التحضير المبردة، وحدات التبريد والتجميد، وغسالات الأطباق الصناعية لتأمين دورة عمل متواصلة في أوقات الذروة.
للقطاع الفندقي، نوفر تجهيزات معدات فنادق من BARON تلائم مطابخ الفنادق والمنتجعات والمطابخ المركزية وشركات التموين، مع توافق صحي أعلى، تشطيبات ممتازة، وسير عمل انسيابي يدعم معايير HACCP وسلامة الغذاء.
نُقدّم دراسة تدفّق العمل، رسومات تنفيذية، تركيبات احترافية، معايرة وتشغيل أولي، تدريب الطهاة والطاقم، وصيانة دورية مع توافر قطع الغيار الأصلية لضمان استمرارية الأداء وثبات الجودة على المدى الطويل.
تخدم إيجي تل مختلف أنماط الأعمال: مطاعم الوجبات السريعة، المطابخ السحابية، المطابخ الإنتاجية، والمطاعم الراقية، عبر باقات مرنة من معدات مطاعم تلائم المساحات والميزانيات وتُحسّن العائد على الاستثمار.
اختيار BARON يعني سرعة التسخين، دقة التحكم، متانة الاستخدام الكثيف، وتقليل تكاليف التشغيل بفضل كفاءة استهلاك الطاقة وسهولة الصيانة والتنظيف اليومي.
ابدأ رحلة التوسّع بثقة مع وكيل BARON لدى إيجي تل، واحصل على خطة تجهيز متكاملة لمطبخك التجاري تتوافق مع معاييرك التشغيلية والذوقية، وتُترجم رؤيتك إلى أداء ملموس يُرضي الضيوف ويرفع ربحية مشروعك.
