فرن بيتزا كهربائي مزدوج: سعة 12 بيتزا لأداء احترافي
فرن بيتزا إيطالي احترافي بطابقين لخبز 12 بيتزا معاً. زجاج بانورامي ورؤية كاملة. ايجي تل EGYTL توفر قطع غيار مدى الحياه. انظر الوصف اسفل لتطلع على كامل مواصفات المنتج.
| الماركة | Prismafood |
|---|
نقدم لكم فرن البيتزا الكهربائي المزدوج من Prismafood، الحل الأمثل للمطاعم والفنادق التي تسعى للتميز والكفاءة. صُنع هذا الفرن في إيطاليا ليجمع بين التصميم الأنيق والأداء الفائق، مما يجعله إضافة استثنائية ضمن معدات مطبخك الاحترافي. بفضل سعته الكبيرة لخبز 12 بيتزا في وقت واحد، يضمن لك تلبية أوقات الذروة بكفاءة لا مثيل لها، مع الحفاظ على جودة كل بيتزا كأنها تحفة فنية.
يتميز الفرن بواجهة زجاجية بانورامية تتيح متابعة كاملة لعملية الخبز دون الحاجة لفتح الباب، مما يحافظ على استقرار درجة الحرارة ويوفر في استهلاك الطاقة. تم تصميمه لتوفير أقصى درجات التحكم، حيث يمكنك معايرة درجة حرارة السطح العلوي والسفلي بشكل منفصل لكل غرفة، مما يمنحك المرونة لخبز أنواع مختلفة من المعجنات والبيتزا بنتائج مثالية في كل مرة. هذا الفرن ليس مجرد معدة، بل هو شريكك في النجاح لتقديم تجربة طعام لا تُنسى لعملائك.
| الميزة | الوصف |
|---|---|
| الاسم التجاري | Prismafood SUPERIOR XL 66L GLASS |
| البراند | Prismafood |
| بلد المنشأ | إيطاليا |
| الاستخدام | معدات مطاعم، معدات فنادق، معدات مخابز |
أبرز الخصائص:
- سعة ضخمة: غرفتا خبز تتسعان لـ 6+6 بيتزا (قطر 35 سم).
- تحكم دقيق: إمكانية ضبط درجة حرارة علوية وسفلية منفصلة لكل غرفة.
- سطح خبز أصلي: مصنوع من حجر حراري لضمان توزيع حرارة مثالي وقاعدة بيتزا مقرمشة.
- عزل فائق: عزل من الصوف الصخري وباب بسماكة 4 سم مع زجاج مزدوج للحفاظ على الحرارة.
- رؤية كاملة: باب زجاجي كبير وإضاءة داخلية لمراقبة عملية الخبز بسهولة.
- هيكل متين: مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ والفولاذ المطلي مسبقًا لضمان المتانة والعمر الطويل.
المواصفات التقنية:
| المواصفات | القيمة |
|---|---|
| درجة حرارة التشغيل | 50 – 450 درجة مئوية |
| عدد الغرف | 2 |
| الطاقة | 18 كيلو واط |
| مصدر الطاقة (فولت) | 230 – 400 |
| استهلاك الكهرباء (ثلاثي الطور) | 26.1 أمبير لكل مرحلة |
| طاقة عنصر التسخين العلوي (واط) | 1500×6 |
| طاقة عنصر التسخين السفلي (واط) | 1500×6 |
| الأبعاد الخارجية (سم) | العرض 136 × العمق 94 × الارتفاع 74.5 |
| الأبعاد الداخلية (سم) | العرض 108 × العمق 72 × الارتفاع 14 |
| الوزن الصافي (كجم) | 218 |
| الوزن الإجمالي (كجم) | 239 |
prismafood صناعة إيطالية: أفران بيتزا كهرباء وغاز، أفران نفق عالية الإنتاجية، عجانات حلزونية ومعدات احترافية بجودة بلا مساومة | اكتشف التشكيلة الآن.
مع prismafood تحصل المطابخ الاحترافية على أفران ومعدات بيتزا مصممة لتقديم نتائج خبز مثالية وإنتاجية قصوى تلبي احتياجات أمهر المحترفين.
تشكيلة Prismafood تغطي الأفران الكهربائية والغازية، أفران النفق Conveyor، ماكينات فرد العجين، العجانات الحلزونية، مكابس البيتزا، القسّامات والمدوِّرات، ومعدات السوشي مع إكسسوارات كاملة.
كل منتج يُصنَّع داخل منشآت الشركة في فالڤازوني بإقليم بوردينوني ضمن منظومة إنتاج متكاملة خاضعة لرقابة كاملة وشهادات جودة لضمان اعتمادية طويلة الأمد.
فلسفة الجودة بلا مساومة تعني تصميم حلول موثوقة منذ مرحلة الهندسة مع فحوصات مستمرة وتدريب دوري للعاملين على مراقبة المنتج.
أفران Prismafood مُهيأة لنتائج خبز مثالية بفضل التفاصيل الهندسية الدقيقة التي تخدم محترفي البيتزا الأكثر تطلبًا.
توفّر أفران النفق تدفق طهي ثابتًا وقدرة إنتاجية عالية للمطاعم المزدحمة التي تحتاج ثبات السرعة والجودة في أوقات الذروة.
في النماذج الغازية تتكامل حجارة شاموت حرارية مع عزل صوف صخري ونظام أمان 100%، مع درجات حرارة تشغيل تصل حتى 450°م لأداء ثابت.
وتأتي الأفران الكهربائية ضمن تخصص Prismafood في حلول الخَبز للمطاعم والبيتزا مع خيارات تحكم دقيقة وملاءمة واسعة للتطبيقات.
سلاسل العجانات الحلزونية مثل IBM وIBT وغيرها صُممت لعجن متجانس سريع يرفع جودة القاعدة ويُثبت قوام العجين في كل دفعة.
تقدم Prismafood أيضًا معدات سوشي متخصصة لتحضير الأرز المثالي، ما يبرز اتساع الحلول عبر المطابخ متعددة القوائم.
منطقة تنزيل الوثائق والكتالوجات تجعل التخطيط والتركيب والتشغيل أسهل لفِرق المطبخ من اليوم الأول. هذه المنظومة الإيطالية المتكاملة تمنح المطاعم ميزة تنافسية فورية في الجودة والسرعة والتكلفة مع تشكيلة واحدة متوافقة وقابلة للتوسع.
وتضيف I-Line حلولًا موجهة للمحترفين الباحثين عن سهولة الاستخدام والأداء العالي لتسريع التشغيل دون التفريط في النتائج.
