فرن بيتزا كهربائي للمطاعم – إنتاجية مضاعفة وجودة فائقة
فرن بيتزا كهربائي إيطالي بطابقين لإنتاج 12 بيتزا. طهي مثالي ومتساوي بفضل السطح الحجري. ايجي تل EGYTL توفر قطع غيار مدى الحياة. انظر للوصف الكامل بالأسفل.
| الماركة |
|---|
نقدم لك فرن البيتزا الكهربائي الاحترافي من Prismafood، الحل الأمثل لزيادة الإنتاجية في مطبخك. صُمم هذا الفرن في إيطاليا ليلبي متطلبات المطاعم والفنادق والمخابز التي تسعى إلى التميز وتقديم أشهى المأكولات.
| الميزة | المواصفات |
|---|---|
| الاسم التجاري | Prismafood BASIC XL 66L |
| البراند | Prismafood |
| بلد المنشأ | إيطاليا |
| كود المنتج | BASIC XL 66L |
يتميز هذا الفرن بقدرته الإنتاجية العالية وكفاءته التشغيلية، مما يجعله استثماراً مثالياً ضمن
معدات المطاعم الراقية. بفضل هيكله الصلب المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، يضمن لك هذا الفرن المتانة والموثوقية لسنوات طويلة من العمل الشاق.مقارنة سريعة في السلسلة
| الموديل | عدد الطوابق (Chambers) | السعة (عدد البيتزا) |
|---|---|---|
| BASIC XL 66L | 2 | 12 بيتزا (6+6) |
| BASIC XL 6L | 1 | 6 بيتزا |
ميزات تقنية لتعزيز الجودة:
- أسطح طهي من الحجر الحراري: لضمان توزيع حرارة مثالي والحصول على قاعدة بيتزا مقرمشة وأصيلة المذاق.
- عزل حراري من الصوف الصخري: يحافظ على استقرار درجة الحرارة داخل الفرن ويقلل من استهلاك الطاقة.
- تحكم منفصل بالحرارة: يمكنك معايرة درجة حرارة الجزء العلوي والسفلي بشكل مستقل لكل طابق، مما يمنحك سيطرة كاملة على عملية الطهي.
- إضاءة داخلية: لمراقبة عملية الخبز بسهولة وضمان الحصول على نتائج مثالية في كل مرة.
سواء كنت تدير مطعماً مزدحماً، أو تقدم خدمات الضيافة في فندق فاخر، أو تمتلك مخبزاً حديثاً، فإن هذا الفرن الكهربائي للمطاعم هو خيارك الأول لتحقيق الكفاءة والجودة. يجمع بين التصميم الإيطالي الأنيق والأداء القوي الذي لا هوادة فيه، مما يجعله إضافة لا غنى عنها لمجموعة معدات الفنادق ومعدات المخابز لديك.
المواصفات الفنية الكاملة لموديل BASIC XL 66L
| الخاصية | القيمة |
|---|---|
| درجة حرارة التشغيل | 50 – 450 درجة مئوية |
| الطاقة | 18 كيلو واط |
| الأبعاد الخارجية (WxDxH) | 136 x 95.5 x 74.5 سم |
| الأبعاد الداخلية للطابق (WxDxH) | 108 x 72 x 14 سم |
| الوزن الصافي | 176 كجم |
| مصدر الطاقة | 230 – 400 فولت |
prismafood صناعة إيطالية: أفران بيتزا كهرباء وغاز، أفران نفق عالية الإنتاجية، عجانات حلزونية ومعدات احترافية بجودة بلا مساومة | اكتشف التشكيلة الآن.
مع prismafood تحصل المطابخ الاحترافية على أفران ومعدات بيتزا مصممة لتقديم نتائج خبز مثالية وإنتاجية قصوى تلبي احتياجات أمهر المحترفين.
تشكيلة Prismafood تغطي الأفران الكهربائية والغازية، أفران النفق Conveyor، ماكينات فرد العجين، العجانات الحلزونية، مكابس البيتزا، القسّامات والمدوِّرات، ومعدات السوشي مع إكسسوارات كاملة.
كل منتج يُصنَّع داخل منشآت الشركة في فالڤازوني بإقليم بوردينوني ضمن منظومة إنتاج متكاملة خاضعة لرقابة كاملة وشهادات جودة لضمان اعتمادية طويلة الأمد.
فلسفة الجودة بلا مساومة تعني تصميم حلول موثوقة منذ مرحلة الهندسة مع فحوصات مستمرة وتدريب دوري للعاملين على مراقبة المنتج.
أفران Prismafood مُهيأة لنتائج خبز مثالية بفضل التفاصيل الهندسية الدقيقة التي تخدم محترفي البيتزا الأكثر تطلبًا.
توفّر أفران النفق تدفق طهي ثابتًا وقدرة إنتاجية عالية للمطاعم المزدحمة التي تحتاج ثبات السرعة والجودة في أوقات الذروة.
في النماذج الغازية تتكامل حجارة شاموت حرارية مع عزل صوف صخري ونظام أمان 100%، مع درجات حرارة تشغيل تصل حتى 450°م لأداء ثابت.
وتأتي الأفران الكهربائية ضمن تخصص Prismafood في حلول الخَبز للمطاعم والبيتزا مع خيارات تحكم دقيقة وملاءمة واسعة للتطبيقات.
سلاسل العجانات الحلزونية مثل IBM وIBT وغيرها صُممت لعجن متجانس سريع يرفع جودة القاعدة ويُثبت قوام العجين في كل دفعة.
تقدم Prismafood أيضًا معدات سوشي متخصصة لتحضير الأرز المثالي، ما يبرز اتساع الحلول عبر المطابخ متعددة القوائم.
منطقة تنزيل الوثائق والكتالوجات تجعل التخطيط والتركيب والتشغيل أسهل لفِرق المطبخ من اليوم الأول. هذه المنظومة الإيطالية المتكاملة تمنح المطاعم ميزة تنافسية فورية في الجودة والسرعة والتكلفة مع تشكيلة واحدة متوافقة وقابلة للتوسع.
وتضيف I-Line حلولًا موجهة للمحترفين الباحثين عن سهولة الاستخدام والأداء العالي لتسريع التشغيل دون التفريط في النتائج.
