بلاست شيلر للمطاعم والفنادق: تبريد فوري، جودة تدوم
أحصل على تبريد سريع وآمن لطعامك مع مبرد الصدمة من بولاريس. يحفظ نكهة وجودة منتجاتك، من +3 إلى -18 درجة مئوية. ايجي تل EGYTL توفر قطع غيار مدى الحياة. انظر للوصف الكامل بالأسفل.
نقدم لكم في ايجي تل EGYTL، مبرد الصدمة السريع من POLARIS، الحل الأمثل للمطاعم، الفنادق، والمخابز التي تسعى للتميز والحفاظ على جودة منتجاتها. تم تصميم هذا المبرد ليوفر تبريدًا وتجميدًا سريعًا، مما يقلل من تكون البلورات الثلجية الكبيرة ويحافظ على القوام والنكهة الأصلية للأطعمة.
| الخاصية | المواصفات |
|---|---|
| الاسم التجاري | Polaris PBF081 ECO |
| البراند | POLARIS |
| بلد المنشأ | إيطاليا |
| سعة التبريد | 30 كجم (+3 درجة مئوية) |
| سعة التجميد | 22 كجم (-18 درجة مئوية) |
| الأبعاد (عرض×عمق×ارتفاع) | 790 × 800 × 1320 مم |
| سعة الصواني | 8 صواني مقاس 1/1GN أو 600×400 |
| الطاقة الكهربائية | 230 فولت / 50 هرتز |
| نوع غاز التبريد | R452A |
مميزات فريدة لأداء استثنائي:
- هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ: مصنوع بالكامل من الستانلس ستيل (AISI 304)، مما يضمن المتانة، سهولة التنظيف، ومقاومة الصدأ، ليتوافق مع أعلى معايير الصحة والسلامة في المطابخ الاحترافية.
- عزل حراري فائق: بفضل العزل السميك (60 مم) والخالي من مركبات HCFC، يحافظ المبرد على درجة الحرارة بكفاءة عالية، مما يوفر في استهلاك الطاقة.
- تبريد وتجميد سريع (HARD/SOFT): يوفر دورات تبريد وتجميد سريعة وناعمة، مما يمنحك المرونة للتعامل مع مختلف أنواع الأطعمة، من المعجنات الرقيقة إلى اللحوم.
- تحكم إلكتروني دقيق: لوحة تحكم إلكترونية سهلة الاستخدام تتيح لك ضبط الدورات بدقة، مع وجود مجس لدرجة حرارة قلب المنتج لضمان وصوله إلى الدرجة المطلوبة.
- تصميم عملي: يتميز بأركان داخلية دائرية لتسهيل التنظيف، ومقبض باب مريح، وإغلاق مغناطيسي محكم.
سواء كنت تدير فندقًا كبيرًا، مطعمًا فاخرًا، أو مخبزًا متخصصًا، فإن مبرد الصدمة هذا هو استثمارك الأمثل لتقديم أطباق بنفس الجودة التي أُعدت بها. إنه الخيار الأول للطهاة الذين لا يقبلون إلا بالأفضل.
اكتشف معدات التبريد العصرية من Polaris Professional مع أداء عالي، تحكم دقيق، وكفاءة طاقة مذهلة. اطلب الآن من ايجي تل في مصر!
Polaris Professional هو البراند الأوروبي الرائد في مجال معدات التبريد والتجميد الاحترافية لمطاعم وفنادق مصر، ويجمع بين خبرة تزيد عن 30 سنة وجودة تصنيع استثنائية. عندما تختار Polaris Professional، فإنك تضمن الحصول على معدات تبريد ذات أداء عالي لا مثيل له، حيث توفر تكنولوجيا متطورة للتحكم الدقيق بدرجات الحرارة، مما يحافظ على نضارة وجودة الطعام بأعلى معايير السلامة الصحية.
تعتبر وحدات التبريد Polaris Professional مثالية لمختلف أنواع المطابخ الاحترافية من المطاعم الفاخرة، الفنادق الكبرى، حتى المطابخ السحابية والمقاصف، وهي مبنية بمواد مقاومة للتآكل وبتصميم يمنح متانة تدوم طويلاً حتى في أصعب ظروف العمل.
الأجهزة مزودة بأنظمة تبريد متطورة تعمل بغاز R290 الصديق للبيئة، مما يضمن كفاءة طاقة عالية وتقليل تكلفة التشغيل مع مساهمة فعالة في الاستدامة البيئية. كما تتميز واجهة التشغيل السهلة التي توفر تحكماً دقيقاً وبسيطاً لطاقم العمل، وتساعد في تحسين سير العمل بشكل ممتاز.
باختصار، اختيار Polaris Professional مع شركتنا ايجي تل يضمن لك أفضل قيمة مقابل استثمارك، مع دعم فني متكامل وخدمة مهنية ممتازة داخل مصر. مع Polaris، طعامك يبقى طازجاً، أعمالك أكثر ربحية، وعملك أسهل وأكثر احترافية.
