فرن بيتزا نابولي كهربائي : أصالة المذاق الإيطالي في 60 ثانية
فرن بيتزا نابولي كهربائي يصل إلى 510°م، يمنحك جودة الأفران الحجرية لخبز البيتزا بأقل من دقيقة. ايجي تل EGYTL توفر قطع غيار مدى الحياة. انظر للوصف أسفل لتطلع على كامل مواصفات المنتج.
نقدم لكم فرن البيتزا الكهربائي Neapolis من Moretti Forni، الثورة التكنولوجية في عالم معدات المطاعم والمخابز. صُمم هذا الفرن ليحاكي أداء أفران الحطب النابولية التقليدية، حيث يصل إلى درجة حرارة 510° درجة مئوية، مما يتيح لك خبز بيتزا نابولي أصيلة بقوام مثالي في أقل من دقيقة واحدة. يجمع الفرن بين التصميم الصناعي العتيق والتكنولوجيا المتقدمة، مما يجعله قطعة أساسية للمطاعم والفنادق التي تسعى للتميز.
| الميزة | الوصف |
|---|---|
| الاسم التجاري | Moretti Forni Neapolis |
| البراند | Moretti Forni |
| بلد المنشأ | إيطاليا |
| الموديل | Neapolis series (4, 6, 9) |
يتميز الفرن بسطح خبز من طين “Biscotto” وحجرة خبز كاملة من الطوب الحراري، مما يضمن توزيعًا متساويًا للحرارة واحتفاظًا فائقًا بها، لينتج عن ذلك بيتزا ذات قاع مقرمش وأطراف طرية وهشة. بفضل تقنية Cool-Around®، تبقى الأسطح الخارجية للفرن باردة الملمس، مما يعزز الأمان في مطبخك المزدحم.
أبرز خصائص المنتج:
- حرارة قصوى: يصل إلى 510° درجة مئوية، وهي الأعلى في فئة الأفران الكهربائية.
- سرعة الأداء: يخبز البيتزا النابولية في أقل من 60 ثانية.
- كفاءة الطاقة: تقنية Eco-Standby® تقلل من استهلاك الطاقة خلال فترات التوقف.
- تحكم دقيق: نظام Dual-Power® لإدارة حرارة السقف والأرضية بشكل منفصل.
- برامج ذكية: 20 برنامجًا قابلاً للتخصيص لتناسب مختلف أنواع المخبوزات.
هذا الفرن ليس مجرد إضافة لمطبخك، بل هو استثمار في الجودة والاتساق والسرعة. سواء كنت تدير فندقًا فاخرًا، أو مطعمًا متخصصًا، أو مخبزًا حديثًا، فإن فرن Neapolis هو خيارك الأمثل لتقديم تجربة طعام لا تُنسى.
مقارنة بين الموديلات
| المواصفات | Neapolis 4 | Neapolis 6 | Neapolis 9 |
|---|---|---|---|
| السعة (بيتزا Ø 33 سم) | 4 | 6 | 9 |
| استهلاك الطاقة (kW/h) | 4.4 | 6.5 | 7.8 |
| الوزن (مع غرفة التخمير) | 450 كجم | 525 كجم | 725 كجم |
| الطاقة الكهربائية | AC V400 3N | AC V400 3N | AC V400 3N |
المواصفات الفنية (موديل Neapolis 6)
| الخاصية | القيمة |
|---|---|
| الأبعاد الخارجية (عرض×عمق×ارتفاع) | 1084 × 1786 × 2229 مم |
| الأبعاد الداخلية (عرض×عمق×ارتفاع) | 758 × 1116 × 150 مم |
| الوزن | 525 كجم |
| الطاقة القصوى | 12.9 كيلو واط |
| الجهد الكهربائي | 415 فولت، 3 فاز |
| نطاق الحرارة | حتى 510° درجة مئوية |
Moretti Forni: أفران إيطالية أصلية توفر خبز بيتزا بجودة مثالية، توفير طاقة، وسهولة استخدام. متوفرة الآن في مصر عبر ايجي تل.
تقدم Moretti Forni تجربة استثنائية في عالم أفران البيتزا والمخابز، حيث تجمع بين خبرة تزيد عن 75 عامًا وتقنيات إيطالية حصرية تمنحك نتائج لا تضاهى.
مع فرن Serie S الحديث، تحصل على جودة خبز مثالية وثبات في الأداء مع توفير للطاقة يصل إلى 35%، بفضل نظام التحكم الذكي في الحرارة الذي يوزع الحرارة بدقة متناهية بين السقف والأرضية. هذا الفرن لا يقتصر على سرعة الخبز العالية التي تصل لدرجة حرارة 450 درجة مئوية، بل يمكنه أيضاً خبز 240 بيتزا تقليدية في الساعة، مما يجعله خيارًا لا مثيل له لمطاعم البيتزا والفنادق الكبرى.
تم تصميم أفران Moretti Forni ليستخدمها الجميع بسهولة منذ أول يوم عمل، مع واجهة تحكم ذكية قابلة للبرمجة تسمح بحفظ برامج الخبز لتوفير الوقت وتقليل تكلفة العمالة. فرشاة التنظيف الذاتية وميزات السلامة تجعل عملية التشغيل سهلة وعملية، مع ضمان استدامة عالية وحماية بيئية من خلال تقنيات تقليل استهلاك الطاقة.
اشترِ Moretti Forni من شركة ايجي تل لتحصل على دعم فني مباشر، صيانة مضمونة، واستشارات احترافية تناسب حجم مشروعك. منتجاتنا الأصلية مصنوعة في إيطاليا بجودة عالية وتعكس التميز الأوروبي في كل تفاصيلها. أثبت Moretti Forni أنه استثمار ذكي يعود عليك بالعوائد عبر تقديم منتجات طعام ذات جودة عالمية تجذب الزبائن وتزيد من ربحك.
