M0 70 | وحدات طهي 70 سم بسطح AISI304 مضغوط سهل التنظيف
وحدات طهي 70 سم بسطح AISI304 سهل التنظيف وتحكم مريح. إيجي تل قطع غيار أصلية مدى الحياة—انزل لأسفل للمواصفات.
| الماركة |
|---|
جدول الميزات والخصائص
| الميزة | التفاصيل |
|---|---|
| خط إنتاج اقتصادي للبداية | مناسب للدخول إلى عالم تجهيزات المطابخ المهنية بميزانية محدودة مع التركيز على الأساسيات وسرعة استرداد الاستثمار |
| الخامة والتشطيب | سطح عمل مضغوط من الستانلس ستيل AISI 304 |
| النظافة وسهولة التنظيف | تصميم يراعي النظافة وقابلية التنظيف، مع حواف/تصميم يساعد على التنظيف العملي |
| عناصر التصميم القياسية | حاجز خلفي 45 مم، مساحة توصيلات خلفية، جانب قطعة واحدة، حافة مربعة، مقبض/مفتاح تحكم مريح (Ergonomic knob) |
| خيارات إضافية (اختياري) | قاعدة (Plinth) بطول مخصص، باب ستانلس، لوح إغلاق جانبي |
| تكوينات ووحدات ضمن السلسلة | أمثلة لما يتوفر داخل سلسلة M0‑70 |
|---|---|
| مواقد غاز | شعلات بقدرات 3.5 و6 كيلوواط، شبك حديد زهر مطلي ومقاوم للأحماض، شعلة طيار وثرموكابل أمان، أرجل ستانلس قابلة لضبط الارتفاع |
| سطح صاج/توتال بلايت (Solid Top) | لوح حديد زهر سميك مُشع مع فتحة مركزية، مع إشعال بيزو وخصائص أمان |
| كهرباء/سيراميك/اندكشن + جريل | ألواح كهربائية مدمجة، مواقد كهربائية دائرية، وحدات اندكشن بزجاج-سيراميك 6 مم مع تعرّف على الأواني، ووحدات Fry-top مع مانع رذاذ ومجرى تصريف أمامي |
سلسلة M0‑70 هي وحدات طهي 70 سم مودولار صُممت كبداية عملية لمن يريد دخول عالم معدات مطاعم ومعدات فنادق بمواصفات احترافية وبميزانية مضبوطة، مع الحفاظ على جودة تصنيع قوية وتركيز واضح على النظافة وسهولة التنظيف.
تعتمد السلسلة على سطح عمل مضغوط من الستانلس ستيل AISI 304 مع عناصر تصميم تخدم التشغيل اليومي مثل الحاجز الخلفي بارتفاع 45 مم ومساحة توصيلات خلفية، إضافة إلى مفاتيح تحكم مريحة وحافة مربعة وشاسيه جانبي قطعة واحدة لثبات أفضل.
ولأنها “مودولار”، يمكن بناء محطة طهي تناسب طبيعة مطبخك عبر اختيار نوع الوحدات المطلوبة (غاز/كهرباء/اندكشن/فراي توب/سطح صلب)، ما يجعلها مناسبة لمطابخ التشغيل السريع والمطابخ المركزية، ويمكن أن تخدم أيضاً مطابخ معدات مخابز عندما تكون هناك حاجة لوحدات طهي ساخن ضمن خط الإنتاج.
-
مواقد الغاز تأتي بشعلات 3.5 و6 كيلوواط مع شبك حديد زهر مطلي أسود مقاوم للأحماض، وبشعلة طيار وثرموكابل أمان للتحكم الآمن.
-
وحدات الاندكشن تستخدم سطح زجاج-سيراميك بسُمك 6 مم ومختومة بإحكام، مع نظام تعرّف على الأواني لتفعيل التسخين عند وجود قدر على منطقة الطهي.
-
وحدات الـFry-top مزودة بمانع رذاذ على ثلاث جهات ومجرى أمامي لتجميع الدهون/سوائل الطهي في صينية قابلة للإزالة لسهولة الخدمة والتنظيف.
mareno it خطوط طهي منذ 1922: تصميم 2D/3D، أداء Star 90 بكفاءة >60%، وخدمة وقطع سريعة عبر شبكة Mareno—اطلب استشارة الآن.
لماذا mareno it؟
علامة mareno الإيطالية صنعت حلول خطوط طهي و أوقدة تجارية محترفة منذ 1922، تبنيها من الفولاذ لتدوم وتدعم الطهاة حول العالم بجودة تصنيع وخبرة عميقة في المجال.
تقدم Mareno خط طهي كاملا يجمع الطهي والتحضير والتبريد والأفران في منظومة متناسقة، مع خيار مطابخ متخصصة عالية الإنتاجية قابلة للتكرار والأتمتة لاحتياجات السلاسل والامتيازات.
تمنح سلسلة Star 90 أداءً عالياً بفضل شعلات بكفاءة تتجاوز 60%، ومعيار حماية IPX5، وتشكيلات مرنة من M20 حتى M120 لضبط التدفق والعمل وفق مساحة المطبخ.
تتجلى سهولة النظافة والاعتمادية عبر الأسطح المضغوطة والوصلات المحكمة وأحواض السكب، مع إمكانية أسطح عمل متصلة “one-piece” وخيارات ألوان RAL لمظهر صحي وأنيق.
تُصنع خطوط الطهي و المواقد في إيطاليا مع تركيز على الاستدامة؛ 90% من المعدات من الستانلس ستيل القابل لإعادة التدوير، والطاقة في مصانع Mareno من مصادر متجددة لضمان أثر بيئي أقل.
ماذا ستحصل عند الشراء عبر إيجي تل؟
الاستفادة من دعم تصميم احترافي منذ الفكرة عبر رسومات 2D/3D، ومكتبات منتجات جاهزة، ومكوّن إضافي CAD بمحتوى محدّث لتسليم مخططات ورندر دقيقة قبل التوريد والتركيب.
تسهيل الخدمة ما بعد البيع عبر شبكة دعم Mareno ونقاط الاتصال الرسمية وقطع الغيار المتاحة على مدار الساعة، بما يضمن استجابة سريعة وتشغيل مستقر للمطبخ.
دمج حلول تبريد وتخزين فعّالة وصديقة للبيئة ضمن خط التحضير لضمان حفظ المكونات في متناول اليد وتسريع الخدمة دون تنازل عن الجودة. وباختيار mareno it، يحصل المشروع على تصميم مريح وإنتاجية متكررة للسلاسل مع إدارة ذكية للطاقة عبر Power Guardian وخيارات تخصيص بسطوح متصلة تدعم سرعة العمل ونظافته.
