آلة سلق مكرونة كهربائية تجارية 18.5 لتر Baron 6NCP/E400
آلة سلق مكرونة كهربائية 18.5 لتر بقدرة عالية وترموستات أمان وصنبور مناسبة للمطاعم والفنادق. لدى إيجي تل قطع غيار أصلية مدى الحياة حصرياً. التفاصيل أدناه
| الماركة |
|---|
| المواصفات الفنية | القيمة |
|---|---|
| الموديل | 6NCP/E400 |
| السعة | 18.5 لتر |
| القدرة الكهربائية | 5.67 كيلوواط |
| الجهد القياسي | 380–415 فولت 3N |
| التردد | 50–60 هرتز |
| الأبعاد (عرض×عمق×ارتفاع) | 400×600×295 مم |
| درجة الحماية | IPX4 |
| عدد السلال | 2 سلال |
| الوزن الصافي | 21 كجم |
| خط السلسلة | SERIE 600 |
| الكود | CR0856149 |
| الاعتمادات والبلد | التفصيل |
|---|---|
| مطابقة الاتحاد الأوروبي | معتمد CE |
| تشريع السلامة الكهربائية | امتثال للّائحة 2014/35/EU (Low Voltage) وفق مخطط CB |
| بلد المنشأ/المقر | Baron Ali Group S.r.l، بيلونو (إيطاليا) |
-
يحافظ على الغليان المستمر بفضل قدرة التسخين العالية.
-
حوض بسطح واسع لتصريف رغوة النشويات ومنع الفيض.
-
ترموستات أمان ولمبة بيان تشغيل.
-
زوايا داخلية مستديرة لسهولة التنظيف.
-
مزود بصنبور للتعبئة والتصريف.
-
يتوفر مع سلّتين لتقسيم الحصص.
آلة سلق مكرونة كهربائية 18.5 لتر من Baron موديل 6NCP/E400 تُصمَّم لمطابخ الخدمة المكثفة في قطاعي معدات مطاعم ومعدات فنادق بفضل قدرة 5.67 كيلوواط التي تضمن استعادة سريعة للغليان بين الدُفعات.
تعمل على جهد ثلاثي الأطوار 380–415 فولت وتردد 50–60 هرتز لتوافق ممتاز مع البنى التحتية المهنية. يحتفظ حوض الطهي بالغليان المستقر، مع سطح واسع مخصص لتصريف رغوة النشويات لمنع الفيض والحفاظ على جودة السلق باستمرار.
يسهّل التصميم الصحي بزوايا داخلية مستديرة أعمال التنظيف اليومية، فيما يوفّر الصنبور المدمج تعبئة وتصريفاً آمنين وسريعين للماء. تعزّز عناصر السلامة وجود ترموستات أمان ولمبة بيان تشغيل، مع تصنيف حماية IPX4 ضد رذاذ الماء لبيئات العمل الرطبة.
يشغل الجهاز مساحة 40×60 سم وارتفاع 295 مم ضمن خط SERIE 600 لدمج مرن على أسطح الطهي، ويزن 21 كجم لثبات وسهولة تموضع.
تأتي الوحدة مع سلّتين لتقسيم الحصص وتسريع الخدمة في أوقات الذروة. يلتزم المنتج بتشريعات السلامة الكهربائية الأوروبية (LVD 2014/35/EU) ومطابقة CE وفق مخطط CB، ما يمنح ثقة أعلى في الاعتمادية طويلة الأمد. تنتمي هذه الوحدة إلى علامة Baron الإيطالية ومقرّها بيلونو، إيطاليا، والمعروفة بحلول الطهي الاحترافية عالية الجودة.
وكيل Baron الرسمي | ايجي تل: معدات مطاعم وفنادق أوروبية عالية الأداء، تصميم إيطالي، خدمة موثوقة، وحلول متكاملة لمطبخك التجاري مع ضمان ودعم بعد البيع.
إيجي تل وكيل BARON يقدم حلولًا متكاملة في معدات مطاعم تجمع بين التصميم الإيطالي والأداء العالي لتجهيز المطابخ التجارية بمعايير عالمية، من الاستشارة إلى التشغيل وخدمة ما بعد البيع لضمان جاهزية العمل منذ اليوم الأول.
نُخطّط وننفّذ مطابخ احترافية تعتمد على معدات مطابخ مطاعم من BARON بتصميم معياري يسمح بالتوسّع السلس، مع خامات ستانلس ستيل متينة وسهلة التعقيم، وعناصر أمان وكفاءة طاقية تُقلّل الهدر وترفع الإنتاجية اليومية.
تشمل حلولنا خطوط الطهي الاحترافية 700/900، أفران التسوية، القلايات، السَلَاماندر، الشوايات، السلف كوكَر ومعدّات الباستا، طاولات التحضير المبردة، وحدات التبريد والتجميد، وغسالات الأطباق الصناعية لتأمين دورة عمل متواصلة في أوقات الذروة.
للقطاع الفندقي، نوفر تجهيزات معدات فنادق من BARON تلائم مطابخ الفنادق والمنتجعات والمطابخ المركزية وشركات التموين، مع توافق صحي أعلى، تشطيبات ممتازة، وسير عمل انسيابي يدعم معايير HACCP وسلامة الغذاء.
نُقدّم دراسة تدفّق العمل، رسومات تنفيذية، تركيبات احترافية، معايرة وتشغيل أولي، تدريب الطهاة والطاقم، وصيانة دورية مع توافر قطع الغيار الأصلية لضمان استمرارية الأداء وثبات الجودة على المدى الطويل.
تخدم إيجي تل مختلف أنماط الأعمال: مطاعم الوجبات السريعة، المطابخ السحابية، المطابخ الإنتاجية، والمطاعم الراقية، عبر باقات مرنة من معدات مطاعم تلائم المساحات والميزانيات وتُحسّن العائد على الاستثمار.
اختيار BARON يعني سرعة التسخين، دقة التحكم، متانة الاستخدام الكثيف، وتقليل تكاليف التشغيل بفضل كفاءة استهلاك الطاقة وسهولة الصيانة والتنظيف اليومي.
ابدأ رحلة التوسّع بثقة مع وكيل BARON لدى إيجي تل، واحصل على خطة تجهيز متكاملة لمطبخك التجاري تتوافق مع معاييرك التشغيلية والذوقية، وتُترجم رؤيتك إلى أداء ملموس يُرضي الضيوف ويرفع ربحية مشروعك.
