قلاية كهربائية حوضين 10+10 لتر و سلتين من Baron
قلاية كهربائية حوضين 10+10 لتر ستانلس مع سلتين، منطقة باردة وتصريف زيت وثرموستات أمان. قطع غيار إيجي تل الأصلية مدى الحياة. انظر أسفل الوصف.
| الماركة |
|---|
| الميزة | التفاصيل |
|---|---|
| الكلمة المفتاحية | قلاية كهربائية حوضين 10+10 لتر |
| السعة | 10+10 لتر (حوضان) |
| الموديل/الكود | Q90FRI/E610 – CR1359569 |
| الأبعاد (عرض×عمق×ارتفاع) | 600×900×870 مم |
| القدرة الكهربائية | 18 kW |
| التغذية | 380–415V 3N / 50–60 Hz |
| الخامات | أحواض AISI 18/10 وعناصر تسخين مدرعة AISI 304 |
| الحماية | IPX5 |
| الخصائص التشغيلية | ماذا تعني لك |
|---|---|
| منطقة باردة + مساحة تمدد للرغوة | تقليل احتراق بقايا القلي وإطالة عمر الزيت وجودته |
| صمامات تصريف زيت | تفريغ وتنظيف أسرع وأكثر أمانًا |
| ثرموستات أمان 230°C | حماية من ارتفاع حرارة الزيت بشكل مفرط |
| عنصر تسخين قابل للإزالة (إصدار 10/15 لتر) | تنظيف داخلي أسهل للحوض |
قلاية كهربائية حوضين 10+10 لتر من سلسلة Queen 9 من Baron هي حل احترافي للمطابخ التي تحتاج إنتاجية عالية وتحكم ثابت في حرارة القلي، مع تصميم ستانلس عملي للاستخدام اليومي في معدات مطاعم ومعدات فنادق ومطابخ مركزية، ويمكن الاعتماد عليها أيضًا في معدات مخابز لإنتاج الدونات والمنتجات المقلية بكميات كبيرة. تأتي بحوضين مستقلين لتقسيم العمل (مثلاً بطاطس/دجاج) وتقليل تداخل النكهات وتحسين سرعة الخدمة.
-
أحواض ستانلس AISI 18/10 مع “Cold Zone” لتجميع بقايا الطعام بعيدًا عن منطقة القلي الفعّالة.
-
عناصر تسخين مدرعة من AISI 304 داخل الحوض، مع قابلية دوران تتجاوز 90° في إصدار 22 لتر (ضمن نفس عائلة المنتج).
-
ارتفاع سطح العمل قابل للضبط تقريبًا من 840 إلى 900 مم لملاءمة خط التشغيل.
-
حماية IPX5 تساعد في غسل المقابض/منطقة التحكم بطريقة أكثر ملاءمة بعد نهاية اليوم دون التأثير على السلامة عند اتباع تعليمات التشغيل.
-
بلد المنشأ: إيطاليا (Belluno)
وكيل Baron الرسمي | ايجي تل: معدات مطاعم وفنادق أوروبية عالية الأداء، تصميم إيطالي، خدمة موثوقة، وحلول متكاملة لمطبخك التجاري مع ضمان ودعم بعد البيع.
إيجي تل وكيل BARON يقدم حلولًا متكاملة في معدات مطاعم تجمع بين التصميم الإيطالي والأداء العالي لتجهيز المطابخ التجارية بمعايير عالمية، من الاستشارة إلى التشغيل وخدمة ما بعد البيع لضمان جاهزية العمل منذ اليوم الأول.
نُخطّط وننفّذ مطابخ احترافية تعتمد على معدات مطابخ مطاعم من BARON بتصميم معياري يسمح بالتوسّع السلس، مع خامات ستانلس ستيل متينة وسهلة التعقيم، وعناصر أمان وكفاءة طاقية تُقلّل الهدر وترفع الإنتاجية اليومية.
تشمل حلولنا خطوط الطهي الاحترافية 700/900، أفران التسوية، القلايات، السَلَاماندر، الشوايات، السلف كوكَر ومعدّات الباستا، طاولات التحضير المبردة، وحدات التبريد والتجميد، وغسالات الأطباق الصناعية لتأمين دورة عمل متواصلة في أوقات الذروة.
للقطاع الفندقي، نوفر تجهيزات معدات فنادق من BARON تلائم مطابخ الفنادق والمنتجعات والمطابخ المركزية وشركات التموين، مع توافق صحي أعلى، تشطيبات ممتازة، وسير عمل انسيابي يدعم معايير HACCP وسلامة الغذاء.
نُقدّم دراسة تدفّق العمل، رسومات تنفيذية، تركيبات احترافية، معايرة وتشغيل أولي، تدريب الطهاة والطاقم، وصيانة دورية مع توافر قطع الغيار الأصلية لضمان استمرارية الأداء وثبات الجودة على المدى الطويل.
تخدم إيجي تل مختلف أنماط الأعمال: مطاعم الوجبات السريعة، المطابخ السحابية، المطابخ الإنتاجية، والمطاعم الراقية، عبر باقات مرنة من معدات مطاعم تلائم المساحات والميزانيات وتُحسّن العائد على الاستثمار.
اختيار BARON يعني سرعة التسخين، دقة التحكم، متانة الاستخدام الكثيف، وتقليل تكاليف التشغيل بفضل كفاءة استهلاك الطاقة وسهولة الصيانة والتنظيف اليومي.
ابدأ رحلة التوسّع بثقة مع وكيل BARON لدى إيجي تل، واحصل على خطة تجهيز متكاملة لمطبخك التجاري تتوافق مع معاييرك التشغيلية والذوقية، وتُترجم رؤيتك إلى أداء ملموس يُرضي الضيوف ويرفع ربحية مشروعك.
