قدر غلي كهربائي 100 لتر Baron Q90PF/ED100
قدر غلي كهربائي 100 لتر Baron Q90PF/ED100: ستانلس 304/316، تصريف أمامي وتحكم حراري دقيق. مع ايجي تل : قطع غيار أصلية مدى الحياة | انظر أسفل للمواصفات كاملة.
| الماركة |
|---|
الوصف الطويل:
| الميزة | التفاصيل |
|---|---|
| الخامة | حوض من ستانلس AISI 304 مع قاع AISI 316 لمقاومة أفضل وتحمل تشغيل مكثف. |
| التعبئة | تعبئة ماء ساخن/بارد عبر 2 صمام سولينويد. |
| التسخين | تسخين كهربائي مباشر عبر 3 عناصر تسخين ستانلس مثبتة خارج أسفل الحوض. |
| التصريف | تصريف أمامي مريح عبر صنبور نحاس مطلي كروم مقاس 2 بوصة. |
| الحماية | مقاومة لرشاش الماء IPX5 لتسهيل التنظيف اليومي دون التأثير على الأمان. |
| المواصفات الفنية | القيمة |
|---|---|
| السعة | 100 لتر. |
| القدرة الكهربائية | 12 kW. |
| الجهد | 380–415V 3N. |
| التردد | 50–60 Hz. |
| الأبعاد (عرض×عمق×ارتفاع) | 800×900×870 مم. |
| الوزن الصافي | 129.8 كجم. |
| الموديل/الكود | Q90PF/ED100 – CR1018099 (Queen Line). |
-
هذا قدر غلي كهربائي 100 لتر مخصص لتحضير كميات كبيرة بكفاءة في مطابخ الإنتاج، مثل سلق المعكرونة واللحوم، تجهيز الشوربات والمرق، وطهي الصلصات بانتظام حراري يمكن الاعتماد عليه.
-
يرفع سرعة التشغيل داخل معدات مطاعم ومعدات فنادق، كما يناسب مطابخ الإنتاج المركزي، وقد يُستخدم ضمن خطوط تجهيز بعض معدات مخابز عند الحاجة لتحضير حشوات/كريمات أو مكونات تتطلب غلي وتحكم حرارة.
-
تم تصميمه لسهولة الخدمة والسلامة: تعبئة ماء ساخن/بارد، وتصريف أمامي يقلل الفوضى أثناء التفريغ، مع قابلية غسل الواجهة والمقابض بفضل IPX5.
-
الجهاز مُعتمد ضمن توجيه الجهد المنخفض 2014/35/EU وفق مخطط CB، ما يدعم متطلبات السلامة في بيئات العمل الاحترافية.
-
بلد المنشأ: إيطاليا (Baron Ali Group S.r.l – Belluno).
وكيل Baron الرسمي | ايجي تل: معدات مطاعم وفنادق أوروبية عالية الأداء، تصميم إيطالي، خدمة موثوقة، وحلول متكاملة لمطبخك التجاري مع ضمان ودعم بعد البيع.
إيجي تل وكيل BARON يقدم حلولًا متكاملة في معدات مطاعم تجمع بين التصميم الإيطالي والأداء العالي لتجهيز المطابخ التجارية بمعايير عالمية، من الاستشارة إلى التشغيل وخدمة ما بعد البيع لضمان جاهزية العمل منذ اليوم الأول.
نُخطّط وننفّذ مطابخ احترافية تعتمد على معدات مطابخ مطاعم من BARON بتصميم معياري يسمح بالتوسّع السلس، مع خامات ستانلس ستيل متينة وسهلة التعقيم، وعناصر أمان وكفاءة طاقية تُقلّل الهدر وترفع الإنتاجية اليومية.
تشمل حلولنا خطوط الطهي الاحترافية 700/900، أفران التسوية، القلايات، السَلَاماندر، الشوايات، السلف كوكَر ومعدّات الباستا، طاولات التحضير المبردة، وحدات التبريد والتجميد، وغسالات الأطباق الصناعية لتأمين دورة عمل متواصلة في أوقات الذروة.
للقطاع الفندقي، نوفر تجهيزات معدات فنادق من BARON تلائم مطابخ الفنادق والمنتجعات والمطابخ المركزية وشركات التموين، مع توافق صحي أعلى، تشطيبات ممتازة، وسير عمل انسيابي يدعم معايير HACCP وسلامة الغذاء.
نُقدّم دراسة تدفّق العمل، رسومات تنفيذية، تركيبات احترافية، معايرة وتشغيل أولي، تدريب الطهاة والطاقم، وصيانة دورية مع توافر قطع الغيار الأصلية لضمان استمرارية الأداء وثبات الجودة على المدى الطويل.
تخدم إيجي تل مختلف أنماط الأعمال: مطاعم الوجبات السريعة، المطابخ السحابية، المطابخ الإنتاجية، والمطاعم الراقية، عبر باقات مرنة من معدات مطاعم تلائم المساحات والميزانيات وتُحسّن العائد على الاستثمار.
اختيار BARON يعني سرعة التسخين، دقة التحكم، متانة الاستخدام الكثيف، وتقليل تكاليف التشغيل بفضل كفاءة استهلاك الطاقة وسهولة الصيانة والتنظيف اليومي.
ابدأ رحلة التوسّع بثقة مع وكيل BARON لدى إيجي تل، واحصل على خطة تجهيز متكاملة لمطبخك التجاري تتوافق مع معاييرك التشغيلية والذوقية، وتُترجم رؤيتك إلى أداء ملموس يُرضي الضيوف ويرفع ربحية مشروعك.
