قدر سلق غاز 50 لتر بارون ايطالي
قدر سلق غاز 50 لتر بارون ايطالي للمطاعم والفنادق بسعة 50 لتر وتحكم دقيق ودرجة حماية IPX5 مع قطع غيار أصلية مدى الحياة حصرياً من إيجي تل، انظر الوصف أسفل.
| الماركة |
|---|
| الخاصية | القيمة |
|---|---|
| الموديل | Q90PF/G650 |
| السعة الاسمية | 50 لتر |
| نوع التدفئة | تسخين غازي مباشر من أسفل الحوض |
| القدرة الحرارية | 10.5 كيلواط (غاز) |
| أبعاد الجهاز (عرض × عمق × ارتفاع) | 600 × 900 × 870 مم |
| مادة الحوض | ستانلس ستيل AISI 304 مع قاع AISI 316 عالي المقاومة |
| تعبئة المياه | تغذية بماء ساخن أو بارد عبر صمامي سولينويد مستقلين |
| تصريف الحوض | صمام تصريف أمامي 2 بوصة من نحاس مطلي بالكروم |
| درجة الحماية | IPX5 مقاوم لرش المياه |
| التغذية الكهربائية للتحكم | 0.015 كيلواط – 220‑240 فولت / 1N / 50 هرتز |
| بلد المنشأ | صناعة إيطالية من Baron ضمن خط Queen 9 |
| الميزة الرئيسية | الفائدة |
|---|---|
| بنية ستانلس ستيل كاملة | تحمل عالٍ للاستخدام المكثف في المطابخ الاحترافية |
| قاع AISI 316 | مقاومة أفضل للأحماض والأملاح في المرق والصلصات |
| تعبئة أوتوماتيكية للماء | تسريع عمليات التحضير وتقليل الأخطاء البشرية |
| تصريف أمامي كبير القطر | تفريغ أسرع وآمن للسوائل الساخنة |
| حماية IPX5 | إمكانية تنظيف السطح والواجهة برش الماء مع أمان أعلى |
-
قدر سلق غاز 50 لتر مثالي لسلق الباستا والخضار واللحوم، وتحضير الشوربات والمرق والصوصات بكميات كبيرة في المطابخ التجارية.
-
يعمل كعنصر أساسي ضمن معدات مطاعم كبيرة، ومعدات فنادق، ومطابخ إنتاج مركزية، ويمكن توظيفه أيضاً ضمن بعض خطوط معدات مخابز لتحضير الحشوات والسيرب الساخن.
-
تصميم الحوض العميق مع التسخين الغازي المباشر من أسفل يوفر توزيع حرارة متجانساً يقلل من التصاق الطعام ويُسرِّع الوصول إلى درجة الغليان المطلوبة.
ينتمي هذا القدر إلى خط Queen 9 من بارون الإيطالية، والمعروف بالمكونات الثقيلة عالية الاعتمادية المصنّعة في إيطاليا لتلبية متطلبات المطابخ الاحترافية ذات العمل المتواصل. حوض ستانلس ستيل AISI 304 مع قاع AISI 316 يمنح الجهاز عمراً تشغيلياً طويلاً حتى مع الاستخدام اليومي في طهي المرق والصلصات عالية الملوحة.
نظام تعبئة الماء الساخن أو البارد عبر صمامين كهربائيين يسمح لك بضبط مستويات الماء بسرعة ودقة، بينما يسهّل صمام التصريف الأمامي الكبير تفريغ السوائل الساخنة بأمان في أوعية الخدمة أو حاويات التحضير. درجة الحماية IPX5 تجعل تنظيف الواجهة وأجهزة التحكم أكثر أماناً، وهو ما يرفع كفاءة التشغيل والنظافة في بيئات المطابخ عالية الضغط. بهذه المواصفات يصبح هذا القدر خياراً عملياً لكل من يبحث عن قدر غليان/stock pot غازي احترافي ضمن فئة معدات مطاعم وفنادق عالية الأداء.
وكيل Baron الرسمي | ايجي تل: معدات مطاعم وفنادق أوروبية عالية الأداء، تصميم إيطالي، خدمة موثوقة، وحلول متكاملة لمطبخك التجاري مع ضمان ودعم بعد البيع.
إيجي تل وكيل BARON يقدم حلولًا متكاملة في معدات مطاعم تجمع بين التصميم الإيطالي والأداء العالي لتجهيز المطابخ التجارية بمعايير عالمية، من الاستشارة إلى التشغيل وخدمة ما بعد البيع لضمان جاهزية العمل منذ اليوم الأول.
نُخطّط وننفّذ مطابخ احترافية تعتمد على معدات مطابخ مطاعم من BARON بتصميم معياري يسمح بالتوسّع السلس، مع خامات ستانلس ستيل متينة وسهلة التعقيم، وعناصر أمان وكفاءة طاقية تُقلّل الهدر وترفع الإنتاجية اليومية.
تشمل حلولنا خطوط الطهي الاحترافية 700/900، أفران التسوية، القلايات، السَلَاماندر، الشوايات، السلف كوكَر ومعدّات الباستا، طاولات التحضير المبردة، وحدات التبريد والتجميد، وغسالات الأطباق الصناعية لتأمين دورة عمل متواصلة في أوقات الذروة.
للقطاع الفندقي، نوفر تجهيزات معدات فنادق من BARON تلائم مطابخ الفنادق والمنتجعات والمطابخ المركزية وشركات التموين، مع توافق صحي أعلى، تشطيبات ممتازة، وسير عمل انسيابي يدعم معايير HACCP وسلامة الغذاء.
نُقدّم دراسة تدفّق العمل، رسومات تنفيذية، تركيبات احترافية، معايرة وتشغيل أولي، تدريب الطهاة والطاقم، وصيانة دورية مع توافر قطع الغيار الأصلية لضمان استمرارية الأداء وثبات الجودة على المدى الطويل.
تخدم إيجي تل مختلف أنماط الأعمال: مطاعم الوجبات السريعة، المطابخ السحابية، المطابخ الإنتاجية، والمطاعم الراقية، عبر باقات مرنة من معدات مطاعم تلائم المساحات والميزانيات وتُحسّن العائد على الاستثمار.
اختيار BARON يعني سرعة التسخين، دقة التحكم، متانة الاستخدام الكثيف، وتقليل تكاليف التشغيل بفضل كفاءة استهلاك الطاقة وسهولة الصيانة والتنظيف اليومي.
ابدأ رحلة التوسّع بثقة مع وكيل BARON لدى إيجي تل، واحصل على خطة تجهيز متكاملة لمطبخك التجاري تتوافق مع معاييرك التشغيلية والذوقية، وتُترجم رؤيتك إلى أداء ملموس يُرضي الضيوف ويرفع ربحية مشروعك.
