مقلاة قلابة كهربائية 80 لتر Olis D94/10KBE – معدات مطاعم إيطالية
مقلاة قلابة كهربائية أوليس بسعة 80 لتر وقاعدة حديدية لطهي مثالي وتوزيع حراري متجانس. الحل الأقوى للطهي بالكميات الكبيرة في معدات الفنادق والمطاعم المركزية. حصرياً لدى إيجي تل قطع غيار أصلية مدى الحياة، انظر الوصف بالأسفل لتطلع على كامل مواصفات المنتج.
| الماركة |
|---|
المواصفات التقنية (Technical Specifications)
| الخاصية | التفاصيل |
|---|---|
| الموديل | D94/10 KBE (Line: Diamante) |
| السعة | 80 لتر |
| بلد المنشأ | إيطاليا (Belluno) |
| القوة الكهربائية | 9 كيلو واط (380-415V 3N) |
| مادة القاعدة | حديد (Iron) بسمك 2 مم لتوزيع حراري فائق |
| نطاق الحرارة | 100°C إلى 280°C |
| نظام الإمالة | يدوي (Manual Tilting) |
| معيار الحماية | IPX5 (مقاوم لرزاز الماء) |
| الأبعاد | 800 مم (عرض) × 900 مم (عمق) × 870 مم (ارتفاع) |
وصف المنتج الشامل
تعتبر مقلاة قلابة كهربائية 80 لتر (Olis Bratt Pan) من سلسلة Diamante الإيطالية قمة الهندسة في مجال معدات المطاعم ومعدات الفنادق الكبرى. تم تصميم هذا الموديل (D94/10 KBE) خصيصاً لتلبية احتياجات المطابخ المركزية التي تتطلب إنتاجية عالية وكفاءة لا تضاهى في طهي الصلصات، اليخنات، والطهي بالزيت.
تتميز هذه المقلاة بقاعدة طهي مصنوعة من الحديد (Iron Bottom) بسمك 2 مم، وهي ميزة جوهرية تضمن توزيعاً استثنائياً للحرارة وتجانساً في الطهي لا توفره الأسطح التقليدية، مما يجعلها مثالية للمأكولات التي تتطلب دقة في درجات الحرارة. يتم التحكم في الحرارة عبر ترموستات دقيق يغطي نطاقاً من 100 إلى 280 درجة مئوية، مدعوماً بسخانات “إنكولوي” (Incoloy) المدرعة ذات الكفاءة العالية والمتانة الطويلة.
أبرز المزايا التنافسية للمنتج:
-
تصميم هندسي متين: غطاء مزدوج الجدار من الستانلس ستيل (Self-balancing) يقلل من فقدان الحرارة ويوفر الطاقة.
-
سهولة التشغيل والتنظيف: تزويد مباشر للمياه في الخزان عبر صمام كهربائي، مع شهادة IPX5 التي تسمح بغسل المقابض دون قلق.
-
آلية إمالة يدوية: حوض كبير بنصف قطر واسع يسهل عملية سكب الطعام وتنظيف الحوض بعد الاستخدام اليومي الشاق.
-
أمان معتمد: حاصلة على شهادات الجهد المنخفض (Low Voltage Directive) وفق المعايير الدولية.
باستخدامك لمعدات أوليس (Olis) الإيطالية، أنت تستثمر في الجودة والاستدامة. سواء كنت تبحث عن تجهيز معدات مخابز لعمل الحشوات أو مطبخ فندق 5 نجوم، فإن هذه المقلاة توفر لك الأداء الاحترافي الذي يضمن رضا عملائك واستمرارية عملك بكفاءة قصوى.
تتميز Olis بابتكارات متقدمة وتصميمات ذكية تجمع بين الحرفية الإيطالية التقليدية والتقنيات الحديثة لتوفير معدات متينة وعالية الجودة تلبي متطلبات الطهاة وأصحاب الأعمال الكبرى. من خلال تعامل شركتك ايجي تل مع Olis، يحصل عملاؤك في مصر على منتجات ذات كفاءة عالية، موفرة في استهلاك الطاقة، وسهلة الاستخدام، ومصممة لتسريع وتحسين عمليات الطهي والتنظيم.
لماذا تختار Olis لمطبخك؟
تجمع Olis بين المتانة والتحكم الذكي من خلال نظام اللمس الحديث والتحكم الإلكتروني الدقيق، مع ضمان جودة التصنيع وحصولها على شهادة ISO 9001:2015.
كما توفر Olis حلولًا متكاملة تشمل أفران متعددة الوظائف، وأجهزة تحضير مبتكرة ووحدات تبريد عالية الأداء، مما يزيد من إنتاجية المطبخ ويقلل من استهلاك الموارد.
الأجهزة مصممة لتتحمل الاستخدام اليومي المكثف بفضل الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة.
مزايا قاتلة لا تقاوم
-
كفاءة طاقة عالية: تقنيات متطورة تقلل استهلاك الوقود والكهرباء.
-
سهولة التحكم والتخصيص: إمكانية حفظ واستدعاء وصفات الطهي الخاصة لتحقيق نتائج موحدة.
-
تنظيف ذاتي متطور: يقلل الجهد والوقت المطلوبين، ويضمن بقاء المعدات بحالة ممتازة.
-
تصميم ذكي يقلل من استهلاك المساحات مع المحافظة على الأداء العالي، مثالي للمطابخ ذات المساحات المحدودة.
-
دعم فني عالمي: من خلال شركة ايجي تل نقدم لك خدمة ما بعد البيع وخبرة احترافية محليًا.
في عالم تنافسي مثل مطابخ المطاعم والفنادق، اختيار Olis يعني تميزًا مستداماً في جودة الطهي، وكفاءة تشغيل أعلى، مما ينعكس على تجربة العملاء وربحيتك. اتصل بنا اليوم للحصول على استشارات مجانية وعروض حصرية على معدات Olis الأصلية في مصر.
