CL 60 | قطاعة خضروات للمطاعم | محطة عمل متكاملة لإنتاجية فائقة
محطة عمل متكاملة لتحضير الخضروات بكميات ضخمة وبأعلى دقة. الحل الأمثل للمطاعم والفنادق. ايجي تل EGYTL توفر قطع غيار مدى الحياه. انظر الوصف اسفل لتطلع على كامل مواصفات المنتج.
| الماركة |
|---|
نقدم لك الحل النهائي في عالم معدات المطاعم الاحترافية، محطة العمل المتكاملة CL 60 Workstation التي تمثل ثورة في تحضير الخضروات والفواكه. صُممت هذه المحطة خصيصًا لتلبية احتياجات المطابخ المركزية، كبرى المطاعم، الفنادق، وشركات التموين، حيث توفر إنتاجية غير مسبوقة تصل إلى 600 كجم/ساعة، مما يوفر ساعات لا تحصى من العمل اليدوي ويضمن تجانسًا مثاليًا في كل قطعة.
| الميزة | الوصف |
|---|---|
| الاسم التجاري | Robot Coupe CL 60 Workstation |
| البراند | Robot Coupe |
| بلد المنشأ | فرنسا |
| الاستخدام | معدات مطاعم، معدات فنادق، مطابخ مركزية، شركات تموين |
تتميز محطة العمل بهيكلها المتين المصنوع بالكامل من الستانلس ستيل، مما يضمن عمرًا افتراضيًا طويلاً وسهولة فائقة في التنظيف والصيانة. تأتي المحطة مجهزة بكل ما تحتاجه لتبدأ العمل فورًا، من عربات النقل والتخزين إلى مجموعة متنوعة من رؤوس التقطيع التي تجعلها الأداة الأكثر شمولية في مطبخك.
أبرز الخصائص:
- إنتاجية هائلة: قدرة على معالجة ما يصل إلى 15 حبة طماطم دفعة واحدة بفضل الفتحة الكبيرة.
- تنوع لا مثيل له: متوافقة مع أكثر من 50 نوعًا من شفرات التقطيع (تُباع بشكل منفصل) لإنجاز جميع أشكال التقطيع: شرائح، بشر، جوليان، مكعبات، وبطاطس مقلية.
- رؤوس متعددة: تأتي مع رأس تلقيم أوتوماتيكي للكميات الكبيرة، ورأس بأربع أسطوانات للخضروات الطويلة، ورأس ضغط مع دافع Exactitube المبتكر لتقطيع أصغر المكونات بدقة.
- تصميم مريح: مزودة بعربة نقل Ergo mobile trolley وثلاثة أوعية Gastronorm لتسهيل حركة المنتج النهائي وتخزينه.
- محرك قوي: محرك تحريضي (Induction) بقوة 1500 واط مصمم للخدمة الشاقة والاستخدام المتواصل.
هذه المحطة ليست مجرد قطاعة خضروات، بل هي استثمار ذكي يرفع من كفاءة مطبخك ويضمن تقديم أطباق بجودة ثابتة ومظهر احترافي. سواء كنت تحتاج إلى تجهيز السلطات بكميات ضخمة أو تحضير مكونات الأطباق الرئيسية، فإن CL 60 Workstation هي شريكك الأمثل لتحقيق أعلى مستويات الأداء.
مقارنة الموديلات
| الميزة | CL 60 Workstation (الموديل الحالي) | CL 60E Workstation | CL 60 2 Feed-heads |
|---|---|---|---|
| رؤوس التقطيع | رأس أوتوماتيكي، رأس ضاغط، رأس بـ 4 أسطوانات | رأس أوتوماتيكي، رأس ضاغط، رأس بـ 4 أسطوانات | رأس أوتوماتيكي، رأس ضاغط |
| ملحقات إضافية | عربة Ergo، عربة تخزين، أداة هرس البطاطس | عربة Ergo، عربة تخزين، أداة هرس البطاطس | غير شاملة |
| شفرات التقطيع | شاملة مجموعة MultiCut (16 شفرة) | شاملة مجموعة MultiCut (16 شفرة) | غير شاملة |
| الوزن الصافي | 121 كجم | 121 كجم | 90 كجم |
المواصفات الفنية (CL 60 Workstation)
| المواصفة | القيمة |
|---|---|
| الطاقة | 1500 واط |
| الجهد الكهربائي | ثلاثي الأطوار (Three phase) أو أحادي الطور (Single phase) |
| السرعات | 375 و 750 لفة/دقيقة (ثلاثي) / 100 إلى 1000 لفة/دقيقة (أحادي) |
| مادة الهيكل | ستانلس ستيل |
| الإنتاجية الفعلية | تصل إلى 600 كجم/ساعة |
| الأبعاد (عرضxعمقxارتفاع) | 465 x 780 x 1415 مم |
robot coupe معدات فرنسية للمطابخ الاحترافية: إنتاجية عالية، دقة ثابتة، محركات حثّية وحلول Blixer للرعاية الصحية مع دليل اختيار سريع.
robot coupe ليس مجرد اسم تجاري؛ إنه مرجع عالمي منذ 1961 في معدات تحضير الأغذية للمطابخ الاحترافية، مصمّم ومصنّع في فرنسا بمعايير أداء صارمة تلائم الفنادق والمطاعم والمطابخ المؤسسية.
عندما يبحث الطهاة ومديرو العمليات عن إنتاجية أعلى، دقة ثابتة، واتساق جودة مع امتثال للنظافة والسلامة، يجدون ما يريدون في تشكيلة Robot Coupe المصممة لتسريع التحضير وتقليل الهدر ورفع الطاقة الإنتاجية اليومية.
انتشار العلامة في أكثر من 130 دولة يعكس ريادتها وثقة السوق في أداء معداتها على المدى الطويل ودعمها القريب من العملاء.
لماذا Robot Coupe؟ كل آلة مُصمّمة ومصنوعة في فرنسا لضمان جودة أعلى وأداء لا يُضاهى في البيئات الشاقة.
ثقافة ابتكار ومتـانة مع خيارات صناعية تضمن الاستدامة وسهولة الصيانة والإصلاح لإطالة عمر الاستثمار.
تغطية شاملة للقطاعات من الفنادق والخدمات التجارية إلى الرعاية الصحية، مع حلول متخصصة مثل Blixer لتحويل الأطعمة إلى قوامات علاجية متعددة.
كما تتضمن التشكيلة Food Processors، Vegetable Preparation Machines، وImmersion Blenders لتلبية كل احتياجات التحضير الاحترافي.
ماذا يحصل العميل معنا؟
عبر شبكة التوزيع الرسمية والدعم المخصص، تتوفر استشارات اختيار المعدات، عروض أسعار، ومتابعة طلبات وشحن باحترافية لتسليم سريع وواثق. يوفر الموقع الجديد أدلة اختيار ذكية، فيديوهات تدريب، ورسومات 2D/3D/BIM للتخطيط الدقيق وتسريع قرارات الشراء والتشغيل. النتيجة: اختيار أسرع للموديلات المناسبة، تشغيل أسرع، وتقليل التوقف بفضل وثائق ومراجع جاهزة دائمًا.
مزايا قاتلة لمعدات Robot Coupe:
-
شفرة براءة اختراع بأسفل الوعاء لقوام ثابت حتى بالكميات الصغيرة في قواطع الأغذية.
-
محركات حثّية تجارية للخدمة الشاقة وموثوقية عالية في الاستخدام المكثف.
-
أوعية ستانلس ستيل بسعات كبيرة مع إمالة تتجاوز 90° لتفريغ سهل وسريع.
-
تحكم دقيق بمؤقّت ووظيفة نبض ولوحة ستانلس لسهولة التنظيف وسلامة أعلى.
-
حلول Blixer لقطاع الرعاية الصحية لتحويل أي طعام — نيئ أو مطبوخ — إلى قوامات متعددة.
جاهز لرفع إنتاجية مطبخ احترافي في مصر؟ اكتشف robot coupe الآن وتواصل لاختيار التجهيز الأنسب لاحتياجات التشغيل اليومية.
