فرن دوّار للمخابز بسعة 18 صينية 60×80 إيطالي
فرن دوّار للمخابز عالي الكفاءة، سعة 18 صينية 60×80 سم، توزيع حرارة متساوي، تصميم إيطالي من الاستانلس ستيل. مثالي لمعدات مخابز ومطاعم، إنتاجية 120 وحدة/ساعة. قطع غيار أصلية مدى الحياة من إيجي تل حصرياً!
| الماركة |
|---|
مواصفات وميزات الفرن الدوار
| الخاصية | التفاصيل |
|---|---|
| مقاس الصينية | 60×80 سم |
| عدد الصواني | 18 صينية |
| مساحة الخبز | 8.6 م² |
| الإنتاجية | 120 وحدة/ساعة |
| الأبعاد | 133 × 205 × 233 سم (ع × ع × ا) |
| الوزن | 1100 كجم |
| مصدر الطاقة | كهرباء 220/380 فولت – 50/60 هرتز، 47 مقاومة |
| بلد المنشأ | إيطاليا |
| نظام التهوية | محرك شفط مدمج + مرطب رطوبة |
-
توزيع حرارة متساوي: نظام دوران متقدم يضمن خبزاً موحداً للخبز، الباجيت، والمعجنات في معدات مخابز احترافية.
-
تصميم متين: هيكل من الاستانلس ستيل مع باب مزدوج الزجاج لعزل حراري مثالي، يتحمل الاستخدام اليومي الشاق في معدات مطاعم وفنادق.
-
سهولة الصيانة: مرطب قابل للفك والتنظيف، صمام يدوي للبخار الزائد، وعربة سحب اختيارية.
فرن دوّار للمخابز هذا الإيطالي يمثل الخيار الأمثل لأصحاب المخابز والمطاعم الذين يبحثون عن معدات مخابز عالية الإنتاجية وموثوقية فائقة. بفضل تقنيته المتقدمة، يوفر توزيعاً متساوياً للحرارة داخل الحجرة الكبيرة، مما ينتج خبزاً ذا جودة احترافية متناسقة في كل دورة. سواء كنت تخبز رغيفاً مصرياً تقليدياً أو معجنات فاخرة للفنادق، يدعم هذا الفرن دوّار للمخابز جميع أنواع الخبز بكفاءة طاقة عالية، مما يقلل التكاليف التشغيلية بنسبة تصل إلى 20% مقارنة بالأفران التقليدية.
النظام الدوار الذكي يدور الصواني تلقائياً لضمان نضج متكامل من الجهات الست، مع تحكم دقيق في الرطوبة والحرارة عبر لوحة تحكم حديثة. مصمم خصيصاً لمعدات فنادق ومطاعم كبيرة، يصل إلى درجات حرارة تصل 300 درجة مئوية بسرعة، ويحتوي على 47 مقاومة حرارية قوية لأداء مستمر. كما يشمل نظام تهوية متطور يمنع التراكم الحراري ويحافظ على جودة المنتج النهائي.
في إيجي تل، نقدم قطع غيار أصلية مدى الحياة حصرياً لهذا الفرن دوّار للمخابز. لتطلع على كامل مواصفات المنتج، اتصل بنا الآن لعروض B2B مخصصة في مصر .
اكتشف zucchelli forni في مصر: أفران دوّارة وديك بكفاءة عالية وخبز متجانس وتوريد سريع عبر ايجي تل—اطلب عرضك الآن لبدء الإنتاج بثقة.
عندما يكون الهدف خبزًا متجانسًا بطابع حرفي وإنتاجية عالية دون تنازل عن الجودة، فإن zucchelli forni تمنح المعادلة المثالية بين دقّة التوزيع الحراري ورشاقة التشغيل، من مصنع إيطالي رائد في أفران المخابز والمعجنات منذ 1976.
توفر Zucchelli Forni نطاقًا واسعًا يشمل الأفران الدوّارة للمخابز الصغيرة والكبيرة، وأفران الديك الكهربائية أو السيكلوثيرمية، مع تحكّم مستقل في الأسطح وتوزيع بخار وحرارة يضمن نتيجة موحّدة كل مرة.
الميزة القاتلة هنا هي التجانس الحراري وكفاءة الطاقة؛ بفضل مبادل حراري محسّن وتوليد بخار وفير، ما يحقق خبزًا ثابت الجودة باستهلاك أقل، مع خيارات تشغيل كهرباء أو غاز/ديزل بحسب متطلبات الموقع.
للاحتياج الإنتاجي المرن، تأتي الأفران الدوّارة بسعات 8 أو 10 صواني لمقاسات 40×60 أو 50×70، وتتوفر بإصدارات مع قاعدة دعم أو مع غرفة تخمير مسخنة ومرطّبة أسفل الفرن، أو تخمير زائد غرفة خبز كهربائية بينية لاستخدامات متقدمة. وتتميّز Zucchelli بسرعة التوريد من المصنع خلال أيام قليلة، ما يقلّل زمن الانتظار ويُسرّع الانطلاق التشغيلي للمشروعات الجديدة أو توسعات الأفران القائمة.
لماذا الشراء عبر ايجي تل؟
بصفتنا موزّعًا وتمثيلًا معتمدًا لعلامات أوروبية في مصر، توفّر ايجي تل خبرة محلية واختيارًا استشاريًا مدروسًا يطابق احتياج المخبز أو الفندق من حيث الطاقة، المساحة، وسير العمل، لتأخذ قرار شراء يضاعف العائد التشغيلي منذ اليوم الأول.
ننسّق توريد Zucchelli Forni بسرعة واعتمادية مع دعم ما بعد البيع محليًا والتواصل المباشر، مستندين إلى خبرة عملية في سوق معدات المطاعم والفنادق المصرية لتقليل التوقف وتعظيم الجاهزية الإنتاجية.
اطلب الآن عرض أسعار وزيارة فنية وكتيّب النماذج، وتعرّف على حلول مثل MINICOMBO الجديدة بتصميم مبتكر يواكب تطوّر الأداء والذوق الصناعي.
