فود بروسيسور Blixer® 60 | قوام مثالي بلمسة زر

نقدم لكم الـ بليكسر صناعي Blixer 60، الحل الأمثل الذي يجمع بين قوة الكاتر وسلاسة الخلاط في جهاز واحد، مصمم خصيصًا لتلبية احتياجات المطابخ الكبرى والمؤسسات الصحية. سواء كنتم تديرون مطعمًا فاخرًا، أو فندقًا كبيرًا، أو قسم تغذية في مستشفى، فإن هذه المعدة تضمن لكم الحصول على قوام مثالي ومزيج فائق النعومة للمكونات النيئة والمطبوخة على حد سواء.

يتميز هذا الجهاز بقدرته الفائقة على معالجة كميات كبيرة تتراوح من 8.6 إلى 43 كجم في التشغيلة الواحدة، مما يجعله مثاليًا لتحضير الوجبات المعدلة القوام (Texture-modified meals) بكفاءة لا تضاهى. تم تصنيعه بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان أقصى درجات النظافة والمتانة، وهو مصمم للاستخدام المكثف في بيئات العمل الصعبة. إنه الخيار الأول ضمن معدات المطاعم ومعدات الفنادق الحديثة، ويعد إضافة لا غنى عنها في معدات المستشفيات لتقديم وجبات صحية وسهلة البلع.

الميزات والخصائص الرئيسية:

• محرك قوي: محرك تحريضي صناعي بقوة 11000 واط يضمن المتانة والموثوقية حتى مع الاستخدام المتواصل.
• هيكل متين: مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل) لسهولة التنظيف ومقاومة الصدأ.
• كفاءة عالية: وعاء كبير بسعة 60 لترًا، قابل للإزالة والإمالة بزاوية 90 درجة لتفريغ سهل وسريع.
• تحكم دقيق: سرعتان (1500 و 3000 دورة في الدقيقة) مع وظيفة النبضات (Pulse) لتحكم كامل في قوام المزيج.
• أمان تام: نظام أمان مغناطيسي ومكابح للمحرك يوقفان التشغيل فورًا عند فتح الغطاء.
• شفرة مبتكرة: شفرة مسننة قابلة للتعديل والفك لضمان تجانس الخليط حتى مع الكميات الصغيرة.