موقد غاز 2 شعلة أوليس احترافي سطح طاولة لمطابخ المطاعم
موقد غاز 2 شعلة أوليس لمطابخ المطاعم والفنادق بشعلات قوية عالية الكفاءة وسهلة التنظيف، وعند إيجي تل نوفر قطع غيار أصلية مدى الحياة حصرياً، انظر الوصف أسفل.
| الماركة |
|---|
جدول المواصفات الأساسية:
| الخاصية | القيمة |
|---|---|
| نوع الجهاز | موقد غاز 2 شعلة سطح طاولة احترافي |
| الموديل | OLIS 550/90 TCGP |
| الأبعاد (عرض × عمق × ارتفاع) | 900 × 550 × 280 مم تقريباً |
| القدرة الحرارية الإجمالية | 20 كيلوواط تقريباً |
| عدد الشعلات | 2 شعلة غاز عالية الكفاءة |
| نوع الطاقة | غاز (Alimentazione GAS) |
| خط الإنتاج | خط Line 1100 المهني من Olis |
| بلد المنشأ | صنع في إيطاليا – مصنع بيلونو |
جدول مميزات التصميم والسلامة:
| الميزة | التوضيح |
|---|---|
| مادة الشعلات | شعلات علوية من حديد زهر مطلي بالنيكل مع لهب مستقر لتحمل الاستخدام الشاق |
| حوامل الأواني | حوامل من حديد زهر مطلي بمينا مقاومة للأحماض مع أذرع طويلة تثبت الأواني الكبيرة والصغيرة |
| الأمان | صمامات أمان حرارية مزودة بشعلة إرشادية (طيار) لقطع الغاز في حال انطفاء اللهب |
| النظافة | أحواض وصوانٍ تجميع من الستانلس ستيل قابلة للفك الكامل لتسهيل التنظيف |
موقد غاز 2 شعلة أوليس سطح طاولة من خط Line 1100 صُمم للمطابخ المهنية التي تحتاج إلى قدرة طهي عالية في مساحة محدودة، مع بنية مدمجة بقياس 900 × 550 × 280 مم تقريباً تناسب خطوط الطهي على الطاولات أو فوق قواعد وأفران متوافقة. يوفر الموقد قدرة حرارية إجمالية تقارب 20 كيلوواط عبر شعلة قوية لكل عين، ما يسمح بالطهي السريع للسلق، والتحمير، وتحضير الصلصات خلال ساعات العمل المكثفة في المطاعم والفنادق. بفضل الشعلات المصنوعة من حديد زهر مطلي بالنيكل وحوامل الأواني الثقيلة ذات المينا المقاومة، يتحمل الجهاز الأواني الكبيرة ودرجات الحرارة العالية في بيئات الخدمة الاحترافية.
اعتمدت أوليس في هذا الموقد نظام لهب مستقر مع صمامات أمان حرارية وشعلة إرشادية (Pilot) لرفع مستوى السلامة في المطابخ التجارية، حيث يقطع النظام الغاز أوتوماتيكياً عند انطفاء اللهب. كما تسهّل أحواض التجميع والصواني المصنوعة من الستانلس ستيل والقابلة للفك الكامل إزالة الدهون والانسكابات بسرعة بين الوردية والأخرى، وهو ما يجعل الموقد مناسباً كجزء من معدات مطاعم ومعدات فنادق ومطابخ إنتاج في المخابز التي تحتاج إلى تنظيف متكرر وسريع. تم تصنيع هذا الموقد في إيطاليا تحت علامة Olis المتخصصة في تجهيزات المطابخ الصناعية لضمان جودة تصنيع عالية وعمر خدمة طويل.
-
سطح عمل بأبعاد 900 × 550 مم وارتفاع 280 مم يوفر مساحة واسعة للأواني مع بقاء الموقد مناسباً للتركيب على الطاولات أو فوق قواعد وأفران متوافقة في نفس خط 1100.
-
شعلتان قويتان بلهب مستقر تسمحان بالطهي السريع والمتدرج لوصفات المطاعم والفنادق من الشوربات والصلصات حتى القلي والتحمير الثقيل.
-
حوامل أوانٍ من حديد زهر مطلي بمينا مقاومة للأحماض تمنح ثباتاً عالياً للأواني وتتحمل الاستخدام اليومي المكثف ضمن بيئات معدات مطاعم ومعدات فنادق ومعدات مخابز احترافية.
-
تصميم سطح طاولة مدمج يجعل موقد غاز 2 شعلة أوليس خياراً مثالياً لتحديث خطوط الطهي في المطابخ الصناعية مع الحفاظ على سهولة الوصول والتشغيل.
-
صناعة إيطالية من مصنع بيلونو تمنحك موثوقية طويلة الأمد ضمن فئة المواقد الغازية للمطابخ المهنية.
اختيار هذا الموقد كجزء من معدات مطبخك يعزز كفاءة خط الإنتاج ويمنح فريق الطهي تحكماً أفضل في الحرارة بفضل تصميمه الاحترافي المتكامل مع باقي تجهيزات خط Line 1100 من أوليس. ومن خلال إيجي تل يمكنك الاعتماد على توافر قطع غيار أصلية لهذا الموقد مدى الحياة مع دعم فني متخصص، ما يجعل الاستثمار في موقد غاز 2 شعلة أوليس حلاً طويل الأمد يناسب المطاعم، والفنادق، وبعض تطبيقات المخابز المهنية.
تتميز Olis بابتكارات متقدمة وتصميمات ذكية تجمع بين الحرفية الإيطالية التقليدية والتقنيات الحديثة لتوفير معدات متينة وعالية الجودة تلبي متطلبات الطهاة وأصحاب الأعمال الكبرى. من خلال تعامل شركتك ايجي تل مع Olis، يحصل عملاؤك في مصر على منتجات ذات كفاءة عالية، موفرة في استهلاك الطاقة، وسهلة الاستخدام، ومصممة لتسريع وتحسين عمليات الطهي والتنظيم.
لماذا تختار Olis لمطبخك؟
تجمع Olis بين المتانة والتحكم الذكي من خلال نظام اللمس الحديث والتحكم الإلكتروني الدقيق، مع ضمان جودة التصنيع وحصولها على شهادة ISO 9001:2015.
كما توفر Olis حلولًا متكاملة تشمل أفران متعددة الوظائف، وأجهزة تحضير مبتكرة ووحدات تبريد عالية الأداء، مما يزيد من إنتاجية المطبخ ويقلل من استهلاك الموارد.
الأجهزة مصممة لتتحمل الاستخدام اليومي المكثف بفضل الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة.
مزايا قاتلة لا تقاوم
-
كفاءة طاقة عالية: تقنيات متطورة تقلل استهلاك الوقود والكهرباء.
-
سهولة التحكم والتخصيص: إمكانية حفظ واستدعاء وصفات الطهي الخاصة لتحقيق نتائج موحدة.
-
تنظيف ذاتي متطور: يقلل الجهد والوقت المطلوبين، ويضمن بقاء المعدات بحالة ممتازة.
-
تصميم ذكي يقلل من استهلاك المساحات مع المحافظة على الأداء العالي، مثالي للمطابخ ذات المساحات المحدودة.
-
دعم فني عالمي: من خلال شركة ايجي تل نقدم لك خدمة ما بعد البيع وخبرة احترافية محليًا.
في عالم تنافسي مثل مطابخ المطاعم والفنادق، اختيار Olis يعني تميزًا مستداماً في جودة الطهي، وكفاءة تشغيل أعلى، مما ينعكس على تجربة العملاء وربحيتك. اتصل بنا اليوم للحصول على استشارات مجانية وعروض حصرية على معدات Olis الأصلية في مصر.
