قدر غلي كهربائي غير مباشر 150 لتر من Olis
قدر غلي كهربائي غير مباشر 150 لتر لتحضير كميات كبيرة بأمان وكفاءة لمطابخ المطاعم والفنادق والمخابز، مع تحكم دقيق وصمام تفريغ بخار تلقائي .
لدينا في إيجي تل قطع غيار أصلية مدى الحياة، وللمزيد انظر الوصف أدناه للاطلاع على المواصفات الكاملة.
| الماركة |
|---|
جدول الميزات الرئيسية
| الميزة | الوصف |
|---|---|
| السعة | قدر غلي كهربائي غير مباشر 150 لتر مناسب للإنتاج الكبير في المطابخ المهنية. |
| نوع التسخين | تسخين كهربائي غير مباشر عبر تجاويف (جاكت) بعناصر تسخين مدرعة داخل الجدار المزدوج. |
| مادة الحوض | حوض من استانلس ستيل AISI 304 مع قاع AISI 316 لمقاومة عالية للتآكل والملوحة. |
| تعبئة المياه | تعبئة أوتوماتيكية للمياه عبر صمامين لولبيين مع إمكانية اختيار ماء بارد أو ساخن. |
| تصريف المنتج/الماء | صنبور أمامي من نحاس مطلي بالكروم بقطر 2 بوصة لتصريف سريع وآمن. |
| صمام تكثيف تلقائي | صمام أوتوماتيكي لتصريف مكثفات البخار من الجاكت لتحسين الأداء والأمان. |
| درجة الحماية | حماية IPX5 ضد رشاش الماء تسمح بغسل الواجهة والمقابض دون التأثير على السلامة. |
| بلد المنشأ | تصنيع من شركة Olis Ali Group في بيلونو – إيطاليا (سلسلة Diamante 90). |
جدول المواصفات الفنية الأساسية
| البند | القيمة / الوصف |
|---|---|
| الموديل | D94/10PEI15S – سلسلة Diamante 90. |
| النوع | ELECTRIC INDIRECTED BOILING PAN 150 Litres مع صمام تصريف تكثيف تلقائي. |
| الاستخدام | قدر غلي كهربائي صناعي لمطابخ المطاعم والفنادق والمستشفيات ومطابخ الإنتاج المركزي. |
| مجال التطبيق | معدات مطاعم، معدات فنادق، ومناسب أيضًا كجزء من معدات مخابز لإعداد الحشوات والشرابات. |
| مطابقة المعايير | معتمد حسب لائحة الجهد المنخفض 2014/35/EU ضمن مخطط CB الدولي. |
المزايا والخصائص :
-
قدر غلي كهربائي غير مباشر 150 لتر بجدار مزدوج (Jacketed Kettle / Boiling Pan) يوفّر توزيع حرارة متجانس ويحمي المنتج من الاحتراق في القاع، ما يجعله مثاليًا لتحضير الشوربات، المرق، الصلصات، والحشوات بكميات كبيرة في المطابخ الصناعية.
-
حوض من الستانلس ستيل AISI 304 مع قاع AISI 316 المقاوم للكلوريد يضمن عمرًا تشغيليًا طويلًا في بيئات المطابخ الاحترافية للمطاعم والفنادق والكيتراتنج.
-
نظام تعبئة مياه أوتوماتيكي عبر صمامين لولبيين يتيح اختيار الماء الساخن أو البارد مباشرة في القدر لتسهيل التشغيل وتسريع دورات الإنتاج في خطوط معدات مطاعم كبيرة.
-
صنبور تصريف أمامي 2 بوصة من نحاس مطلي بالكروم يسمح بتفريغ آمن للمنتج أو المياه، مع صمام تلقائي لتصريف مكثفات البخار من الجاكت للحفاظ على كفاءة التسخين وأمان المشغل.
-
حماية IPX5 ضد رشاش المياه تمكّن من غسل الواجهة، المقابض، وما تحت المقابض دون التأثير على سلامة الدوائر الكهربائية، ما يلائم متطلبات النظافة الصارمة في معدات فنادق ومطابخ مستشفيات.
-
ينتمي هذا القدر إلى سلسلة Diamante 90 من Olis الإيطالية، وهي سلسلة معروفة في عالم معدات المطابخ الاحترافية الأوروبية بمستوى عالٍ من المتانة والجودة لمطابخ الإنتاج المكثف.
يُعد قدر غلي كهربائي غير مباشر 150 لتر من Olis حلًا متكاملًا لمشاريع المطابخ الصناعية التي تحتاج إلى إنتاج ثابت وآمن، مع تحكم موثوق في درجة الحرارة وحماية فعّالة للمنتج بفضل التسخين غير المباشر داخل الجاكت. تصميم الحوض الستانلس، وصمام تصريف التكاثف التلقائي، والتصريف الأمامي الواسع يجعلونه خيارًا عمليًا ضمن باقة معدات مطاعم، معدات فنادق، وحتى كمكوّن داعم في خطوط معدات مخابز لإعداد الخلطات السائلة بكفاءة عالية.
تتميز Olis بابتكارات متقدمة وتصميمات ذكية تجمع بين الحرفية الإيطالية التقليدية والتقنيات الحديثة لتوفير معدات متينة وعالية الجودة تلبي متطلبات الطهاة وأصحاب الأعمال الكبرى. من خلال تعامل شركتك ايجي تل مع Olis، يحصل عملاؤك في مصر على منتجات ذات كفاءة عالية، موفرة في استهلاك الطاقة، وسهلة الاستخدام، ومصممة لتسريع وتحسين عمليات الطهي والتنظيم.
لماذا تختار Olis لمطبخك؟
تجمع Olis بين المتانة والتحكم الذكي من خلال نظام اللمس الحديث والتحكم الإلكتروني الدقيق، مع ضمان جودة التصنيع وحصولها على شهادة ISO 9001:2015.
كما توفر Olis حلولًا متكاملة تشمل أفران متعددة الوظائف، وأجهزة تحضير مبتكرة ووحدات تبريد عالية الأداء، مما يزيد من إنتاجية المطبخ ويقلل من استهلاك الموارد.
الأجهزة مصممة لتتحمل الاستخدام اليومي المكثف بفضل الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة.
مزايا قاتلة لا تقاوم
-
كفاءة طاقة عالية: تقنيات متطورة تقلل استهلاك الوقود والكهرباء.
-
سهولة التحكم والتخصيص: إمكانية حفظ واستدعاء وصفات الطهي الخاصة لتحقيق نتائج موحدة.
-
تنظيف ذاتي متطور: يقلل الجهد والوقت المطلوبين، ويضمن بقاء المعدات بحالة ممتازة.
-
تصميم ذكي يقلل من استهلاك المساحات مع المحافظة على الأداء العالي، مثالي للمطابخ ذات المساحات المحدودة.
-
دعم فني عالمي: من خلال شركة ايجي تل نقدم لك خدمة ما بعد البيع وخبرة احترافية محليًا.
في عالم تنافسي مثل مطابخ المطاعم والفنادق، اختيار Olis يعني تميزًا مستداماً في جودة الطهي، وكفاءة تشغيل أعلى، مما ينعكس على تجربة العملاء وربحيتك. اتصل بنا اليوم للحصول على استشارات مجانية وعروض حصرية على معدات Olis الأصلية في مصر.
