قلاية غاز بحوضين 15+15 لتر Baron مع طقم سلال
قلاية غاز بحوضين 15+15 لتر Baron لخطوط القلي السريع: حوضان ستانلس ستيل، منطقة باردة لإطالة عمر الزيت، وتحكم حراري آمن. لدى إيجي تل قطع غيار أصلية مدى الحياة حصريًا | انظر الوصف أسفل لمواصفات المنتج.
| الماركة |
|---|
| الميزة | التفاصيل |
|---|---|
| السعة | حوضان: 15+15 لتر (قلاية غاز بحوضين) |
| الخامة | أحواض ستانلس ستيل AISI 18/10 |
| جودة القلي | منطقة باردة + مساحة تمدد للرغوة لتقليل احتراق الرواسب وإطالة عمر الزيت |
| التحكم بالحرارة | ترموستات ميكانيكي قابل للضبط تقريبًا 100–185°C |
| الأمان | ترموستات أمان حتى 230°C للحد من ارتفاع حرارة الزيت |
| التصريف | صمامات/حنفيات تصريف للزيت لتفريغ أسرع وتنظيف أسهل |
| التسخين (غاز) | شعلات ستانلس ستيل/أنبوبية خارج الحوض لتسهيل التنظيف والصيانة |
| التشغيل | إشعال طيار ببيزو (Piezo) في موديلات الغاز |
| بلد المنشأ (العلامة) | علامة Baron مقرها Belluno – Veneto، إيطاليا |
قلاية غاز بحوضين 15+15 لتر Baron خيار عملي لرفع الإنتاجية في معدات مطاعم ومعدات فنادق (مقليات، برجر، ساندوتشات، مطابخ مركزية) مع فصل التشغيل بين حوضين لتقليل اختلاط النكهات وتنظيم سير العمل.
تدعم جودة القلي عبر “المنطقة الباردة” التي تجمع بقايا الطعام أسفل الحوض بدل احتراقها سريعًا، مع مساحة تمدد للرغوة لتعامل أفضل عند إضافة المنتجات المجمدة.
لتحكم أدق بالنتائج، يعتمد الجهاز على ترموستات ميكانيكي ضمن نطاق يقارب 100–185°C، مع ترموستات أمان حتى 230°C لحماية التشغيل وتقليل مخاطر ارتفاع الحرارة.
-
جسم وأحواض ستانلس ستيل احترافي للاستخدام اليومي الشاق.
-
تصريف زيت أسهل بفضل حنفيات التصريف، ما يساعد على تسريع التنظيف وتبديل الزيت.
-
في إصدار الغاز: شعلات خارج الحوض وإشعال Piezo للطيار لتشغيل عملي وخدمة أسهل.
متوفر بطقم سلال لبدء التشغيل مباشرة في بيئات العمل عالية الطلب مثل مطاعم الوجبات السريعة ومطابخ الفنادق، ويمكن أن يخدم منتجات مخابز مثل الدونات عند الحاجة.
وكيل Baron الرسمي | ايجي تل: معدات مطاعم وفنادق أوروبية عالية الأداء، تصميم إيطالي، خدمة موثوقة، وحلول متكاملة لمطبخك التجاري مع ضمان ودعم بعد البيع.
إيجي تل وكيل BARON يقدم حلولًا متكاملة في معدات مطاعم تجمع بين التصميم الإيطالي والأداء العالي لتجهيز المطابخ التجارية بمعايير عالمية، من الاستشارة إلى التشغيل وخدمة ما بعد البيع لضمان جاهزية العمل منذ اليوم الأول.
نُخطّط وننفّذ مطابخ احترافية تعتمد على معدات مطابخ مطاعم من BARON بتصميم معياري يسمح بالتوسّع السلس، مع خامات ستانلس ستيل متينة وسهلة التعقيم، وعناصر أمان وكفاءة طاقية تُقلّل الهدر وترفع الإنتاجية اليومية.
تشمل حلولنا خطوط الطهي الاحترافية 700/900، أفران التسوية، القلايات، السَلَاماندر، الشوايات، السلف كوكَر ومعدّات الباستا، طاولات التحضير المبردة، وحدات التبريد والتجميد، وغسالات الأطباق الصناعية لتأمين دورة عمل متواصلة في أوقات الذروة.
للقطاع الفندقي، نوفر تجهيزات معدات فنادق من BARON تلائم مطابخ الفنادق والمنتجعات والمطابخ المركزية وشركات التموين، مع توافق صحي أعلى، تشطيبات ممتازة، وسير عمل انسيابي يدعم معايير HACCP وسلامة الغذاء.
نُقدّم دراسة تدفّق العمل، رسومات تنفيذية، تركيبات احترافية، معايرة وتشغيل أولي، تدريب الطهاة والطاقم، وصيانة دورية مع توافر قطع الغيار الأصلية لضمان استمرارية الأداء وثبات الجودة على المدى الطويل.
تخدم إيجي تل مختلف أنماط الأعمال: مطاعم الوجبات السريعة، المطابخ السحابية، المطابخ الإنتاجية، والمطاعم الراقية، عبر باقات مرنة من معدات مطاعم تلائم المساحات والميزانيات وتُحسّن العائد على الاستثمار.
اختيار BARON يعني سرعة التسخين، دقة التحكم، متانة الاستخدام الكثيف، وتقليل تكاليف التشغيل بفضل كفاءة استهلاك الطاقة وسهولة الصيانة والتنظيف اليومي.
ابدأ رحلة التوسّع بثقة مع وكيل BARON لدى إيجي تل، واحصل على خطة تجهيز متكاملة لمطبخك التجاري تتوافق مع معاييرك التشغيلية والذوقية، وتُترجم رؤيتك إلى أداء ملموس يُرضي الضيوف ويرفع ربحية مشروعك.




