بوتاجاز كهربائي للمطاعم 4 عيون مع فرن مروحي موديل Baron 6NPC/EFEV700P
بوتاجاز كهربائي للمطاعم 4 عيون مع فرن مروحي GN1/1: تسخين سريع وتنظيم مستقل للعلوي/السفلي حتى 280°م لمعدات مطاعم. إيجي تل: قطع غيار أصلية مدى الحياة—انظر الوصف أسفل.
| الماركة |
|---|
| المواصفة | القيمة |
|---|---|
| الموديل | 6NPC/EFEV700P |
| الكود | CR0855809 |
| السلسلة | SERIE 600 |
| الأبعاد (عرض×عمق×ارتفاع) | 700×600×870 مم |
| القدرة الكهربائية | 14.6 كيلووَاط |
| الجهد | 380–415V 3N |
| التردد | 50–60 Hz |
| درجة الحماية | IPX3 |
| الوزن الصافي/الإجمالي | 63.2 / 77 كجم |
| ميزة التشغيل | التفاصيل |
|---|---|
| العيون | 4 صفائح حديد زهر دائرية مُحكمة التثبيت |
| أقطار الصفائح | 180 مم و220 مم |
| قدرة الصفائح | 1.5 و2.6 كيلووَاط (ومتاح إصدار مُعزّز بصفائح 2.6 كيلووَاط بالكامل) |
| الفرن | فرن كهربائي GN 1/1 (متوفر ثابت أو مروحي/مهوّى) |
| مدى الحرارة | 110 إلى 280°م |
| التسخين العلوي/السفلي | عناصر تسخين مُدرّعة أعلى/أسفل مع تحكم مستقل |
| سهولة التنظيف | سطح علوي أملس مع وعاء/مجرى لتجميع السوائل |
-
هذا موقد كهربائي 4 عيون مع فرن مروحي يجمع سطح طهي بصفائح حديد زهر مع فرن GN 1/1 لتشغيل عملي داخل خطوط الإنتاج اليومية.
-
يمنح اختلاف أقطار الصفائح (180/220 مم) مرونة لاستخدام أواني متعددة، مع توزيع حرارة يعتمد على قدرات 1.5 و2.6 كيلووَاط لكل صفيحة.
-
يعمل الفرن ضمن نطاق 110–280°م مع تنظيم مستقل للتسخين العلوي والسفلي، ما يساعد على التحكم في نتائج الشواء/الخبز بحسب طبيعة التشغيل.
-
تم تصميم السطح ليكون أملسًا مع تجميع للسوائل لتقليل وقت التنظيف في بيئات معدات مطاعم ومعدات فنادق ومعدات مخابز التي تتطلب سرعة خدمة ونظافة مستمرة.
-
الجهاز مذكور أنه متوافق مع متطلبات السلامة الكهربائية وفق Low Voltage Directive 2014/35/EU ضمن مخطط CB الدولي، كما أن علامة Baron شركة مقرها بيلونو–إيطاليا.
وكيل Baron الرسمي | ايجي تل: معدات مطاعم وفنادق أوروبية عالية الأداء، تصميم إيطالي، خدمة موثوقة، وحلول متكاملة لمطبخك التجاري مع ضمان ودعم بعد البيع.
إيجي تل وكيل BARON يقدم حلولًا متكاملة في معدات مطاعم تجمع بين التصميم الإيطالي والأداء العالي لتجهيز المطابخ التجارية بمعايير عالمية، من الاستشارة إلى التشغيل وخدمة ما بعد البيع لضمان جاهزية العمل منذ اليوم الأول.
نُخطّط وننفّذ مطابخ احترافية تعتمد على معدات مطابخ مطاعم من BARON بتصميم معياري يسمح بالتوسّع السلس، مع خامات ستانلس ستيل متينة وسهلة التعقيم، وعناصر أمان وكفاءة طاقية تُقلّل الهدر وترفع الإنتاجية اليومية.
تشمل حلولنا خطوط الطهي الاحترافية 700/900، أفران التسوية، القلايات، السَلَاماندر، الشوايات، السلف كوكَر ومعدّات الباستا، طاولات التحضير المبردة، وحدات التبريد والتجميد، وغسالات الأطباق الصناعية لتأمين دورة عمل متواصلة في أوقات الذروة.
للقطاع الفندقي، نوفر تجهيزات معدات فنادق من BARON تلائم مطابخ الفنادق والمنتجعات والمطابخ المركزية وشركات التموين، مع توافق صحي أعلى، تشطيبات ممتازة، وسير عمل انسيابي يدعم معايير HACCP وسلامة الغذاء.
نُقدّم دراسة تدفّق العمل، رسومات تنفيذية، تركيبات احترافية، معايرة وتشغيل أولي، تدريب الطهاة والطاقم، وصيانة دورية مع توافر قطع الغيار الأصلية لضمان استمرارية الأداء وثبات الجودة على المدى الطويل.
تخدم إيجي تل مختلف أنماط الأعمال: مطاعم الوجبات السريعة، المطابخ السحابية، المطابخ الإنتاجية، والمطاعم الراقية، عبر باقات مرنة من معدات مطاعم تلائم المساحات والميزانيات وتُحسّن العائد على الاستثمار.
اختيار BARON يعني سرعة التسخين، دقة التحكم، متانة الاستخدام الكثيف، وتقليل تكاليف التشغيل بفضل كفاءة استهلاك الطاقة وسهولة الصيانة والتنظيف اليومي.
ابدأ رحلة التوسّع بثقة مع وكيل BARON لدى إيجي تل، واحصل على خطة تجهيز متكاملة لمطبخك التجاري تتوافق مع معاييرك التشغيلية والذوقية، وتُترجم رؤيتك إلى أداء ملموس يُرضي الضيوف ويرفع ربحية مشروعك.
