حلة سلق كهربائية تسخين غير مباشر 100 لتر | Baron
حلة سلق كهربائية تسخين غير مباشر 100 لتر: AISI304/316، تحكم حراري، تصريف أمامي وصمام تكاثف تلقائي، IPX5. ايجي تل: قطع غيار أصلية مدى الحياة| انظر اسفل لكامل المواصفات .
| الماركة |
|---|
| الميزة | التفاصيل |
|---|---|
| التسخين | تسخين غير مباشر (Indirect heating) لطهي متجانس |
| السعة | 100 لتر |
| الخامة | حوض AISI 304 مع قاع AISI 316 |
| تعبئة الماء | تعبئة ماء ساخن/بارد |
| التصريف | تصريف أمامي عملي لسهولة التفريغ |
| صمام التكاثف | صمام تصريف تكاثف تلقائي |
| الحماية | مقاومة رذاذ الماء IPX5 |
| الاعتمادات | مطابق لتوجيه الجهد المنخفض 2014/35/EU وضمن مخطط CB |
| بيانات تعريفية | القيمة |
|---|---|
| الكود | CR1356149 |
| السلسلة | Queen 9 |
| النوع | Boiling Pan كهربائي بتسخين غير مباشر |
| بلد المنشأ (العلامة) | Baron علامة مقرها إيطاليا (Belluno – Veneto) |
-
الكلمة المفتاحية الأساسية: “حلة سلق كهربائية تسخين غير مباشر 100 لتر” (مذكورة هنا وفي العنوان والوصف القصير).
-
مناسبة ضمن تجهيزات معدات مطاعم ومعدات فنادق ومطابخ مركزية، وكذلك بعض تطبيقات معدات مخابز (تحضير الكسترد/الكريمات/الحشوات) حسب طبيعة المنتج.
-
الاستخدامات الشائعة: شوربات، صلصات، مرق، سلق كميات كبيرة، وتسوية خلطات حساسة للحرارة.
حلة سلق كهربائية تسخين غير مباشر 100 لتر من سلسلة Queen 9 من Baron تم تصميمها لتناسب التشغيل المكثف في المطابخ الاحترافية مع تركيز واضح على السلامة وسهولة الخدمة اليومية. جسم الحوض يأتي من ستانلس AISI 304 مع قاع AISI 316، ما يعزز مقاومة التآكل ويخدم التشغيل الطويل في بيئات العمل الرطبة والمالحة. تدعم المعدة تعبئة ماء ساخن/بارد، مع تصريف أمامي مريح يساعد على تسريع التفريغ وتقليل الفوضى أثناء الخدمة.
للاستقرار التشغيلي، توفر تحكمًا حراريًا دقيقًا مناسبًا للطهي على دفعات متكررة في المطاعم والفنادق وخطوط الإنتاج. كما أنها مصنفة لمقاومة رذاذ الماء بدرجة IPX5، ومذكور أنها معتمدة وفق توجيه الجهد المنخفض 2014/35/EU وبحسب مخطط CB الدولي. هذا يجعلها خيارًا عمليًا لمن يحتاج “Boiling Pan” كهربائي موثوق للاستخدام اليومي مع مواصفات موثقة وواضحة.
وكيل Baron الرسمي | ايجي تل: معدات مطاعم وفنادق أوروبية عالية الأداء، تصميم إيطالي، خدمة موثوقة، وحلول متكاملة لمطبخك التجاري مع ضمان ودعم بعد البيع.
إيجي تل وكيل BARON يقدم حلولًا متكاملة في معدات مطاعم تجمع بين التصميم الإيطالي والأداء العالي لتجهيز المطابخ التجارية بمعايير عالمية، من الاستشارة إلى التشغيل وخدمة ما بعد البيع لضمان جاهزية العمل منذ اليوم الأول.
نُخطّط وننفّذ مطابخ احترافية تعتمد على معدات مطابخ مطاعم من BARON بتصميم معياري يسمح بالتوسّع السلس، مع خامات ستانلس ستيل متينة وسهلة التعقيم، وعناصر أمان وكفاءة طاقية تُقلّل الهدر وترفع الإنتاجية اليومية.
تشمل حلولنا خطوط الطهي الاحترافية 700/900، أفران التسوية، القلايات، السَلَاماندر، الشوايات، السلف كوكَر ومعدّات الباستا، طاولات التحضير المبردة، وحدات التبريد والتجميد، وغسالات الأطباق الصناعية لتأمين دورة عمل متواصلة في أوقات الذروة.
للقطاع الفندقي، نوفر تجهيزات معدات فنادق من BARON تلائم مطابخ الفنادق والمنتجعات والمطابخ المركزية وشركات التموين، مع توافق صحي أعلى، تشطيبات ممتازة، وسير عمل انسيابي يدعم معايير HACCP وسلامة الغذاء.
نُقدّم دراسة تدفّق العمل، رسومات تنفيذية، تركيبات احترافية، معايرة وتشغيل أولي، تدريب الطهاة والطاقم، وصيانة دورية مع توافر قطع الغيار الأصلية لضمان استمرارية الأداء وثبات الجودة على المدى الطويل.
تخدم إيجي تل مختلف أنماط الأعمال: مطاعم الوجبات السريعة، المطابخ السحابية، المطابخ الإنتاجية، والمطاعم الراقية، عبر باقات مرنة من معدات مطاعم تلائم المساحات والميزانيات وتُحسّن العائد على الاستثمار.
اختيار BARON يعني سرعة التسخين، دقة التحكم، متانة الاستخدام الكثيف، وتقليل تكاليف التشغيل بفضل كفاءة استهلاك الطاقة وسهولة الصيانة والتنظيف اليومي.
ابدأ رحلة التوسّع بثقة مع وكيل BARON لدى إيجي تل، واحصل على خطة تجهيز متكاملة لمطبخك التجاري تتوافق مع معاييرك التشغيلية والذوقية، وتُترجم رؤيتك إلى أداء ملموس يُرضي الضيوف ويرفع ربحية مشروعك.
