خط طهي 700 Essence بسطح AISI 304 سماكة 15/10 لتشغيل مكثف

تُعد Silko ‏(silko) علامة إيطالية تأسست عام 1980 ومتخصصة في تصميم وصناعة معدات مطابخ احترافية من الستانلس ستيل لقطاع الضيافة، مع عناية استثنائية بالتفاصيل وجودة المواد منذ اليوم الأول

انضمام Silko إلى Ali Group يمنحها قوة شبكة عالمية تضم 75 موقع تصنيع في 29 دولة و115 علامة، ما يترجم إلى موثوقية أعلى وتوافر خدمة وقطع أوسع للعملاء المحترفين

جوهر تميز خطوط Essence 650/700/900/1100 هو مزيج الجودة والبناء الكامل من الستانلس مع تصميم أنيق ومرونة تكوين غير محدودة لتلبية واقعية احتياجات المطابخ التجارية

يمكن تشكيل جزر طهي مزدوجة الجهتين لتعظيم الإنتاجية وتنظيم حركة العمل، مع تصميم وظيفي يسهل التنظيف والصيانة لتحقيق أعلى مستويات النظافة العملية

في جانب التقنية، تحقق حلول الحث من Silko الكفاءة حتى نحو 95% مقارنة بحوالي 50% للغاز و70% للكهرباء التقليدية، مع تسارع تسخين فوري وبرودة سطح الموقد لسلامة وراحة أكبر داخل المطبخ

يعني ذلك طاقة أقل مُهدرة وبيئة عمل أبرد وتكاليف تهوية وتكييف أقل، ما يحسن الرفاه والإنتاجية في ساعات الذروة

وفي التبريد، تدعم حلول Silko العمل حتى 40°C لضمان أداء ثابت في مناخات حارة كالمناخ المصري، وهو فارق جوهري لاستمرارية العمل । وللاستخدام الخارجي، تقدم Silko خط Exclusive المصمم للمساحات المفتوحة دون التنازل عن أداء المطابخ الاحترافية المودولار

عند شراء منتجات Silko يحصل العميل على تصميمات مخصصة وإدارة مشروع شاملة وجودة تصنيع عالية لمجموعة واسعة من معدات التحضير والتخزين والتوزيع بما يخدم إبداع الشيف وكفاءة التشغيل

كما تضمن منظومة خدمة وما بعد البيع لدى Silko دعماً شاملاً وفي التوقيت المناسب للحفاظ على الجاهزية التشغيلية وثقة الاستثمار على المدى الطويل ।