فرن بيتزا للمطاعم (ديك) طابقين لإنتاجية مضاعفة وجودة إيطالية
أداء استثنائي لخبز 12 بيتزا بجودة لا تضاهى. فرن بيتزا للمطاعم iDECK يضمن لك كفاءة عالية وتشغيل موثوق. حصريًا من ايجي تل EGYTL، نوفر قطع غيار مدى الحياة. انظر للوصف الكامل بالأسفل لتطلع على كامل مواصفات المنتج.
نقدم لكم في “ايجي تل EGYTL” الحل الأمثل لزيادة إنتاجية مطعمك أو فندقك مع الحفاظ على أعلى معايير الجودة، فرن البيتزا الكهربائي الاحترافي من Moretti Forni. صُنع هذا الفرن في إيطاليا، مهد البيتزا العالمية، ليمنحك أداءً موثوقًا ونتائج مثالية في كل مرة. بفضل تقنياته المتقدمة، يُعد هذا الفرن استثمارًا ذكيًا ضمن معدات المطاعم والمخابز الحديثة.
| الميزة | الوصف |
|---|---|
| الاسم التجاري | Moretti Forni pizza oven iDeck PD 105.65-2 |
| البراند | Moretti Forni |
| بلد المنشأ | إيطاليا |
| التحكم | ميكانيكي مع ثرموستات مستقل للحرارة العلوية والسفلية |
| مناسب لـ | معدات مطاعم، معدات فنادق، معدات مخابز |
يتميز هذا الفرن الاحترافي بسطح خبز مصنوع من الحجر الحراري (refractory material) الذي يضمن توزيعًا متساويًا للحرارة، مما ينتج عنه بيتزا ذات قاع مقرمش ومطهوة بإتقان. سواء كنت تقدم البيتزا على الطريقة الإيطالية التقليدية أو أي نوع آخر، فإن هذا الفرن يضمن لك نتائج متسقة ومبهرة.
مواصفات تقنية وخصائص فريدة:
- إنتاجية فائقة: يتكون الفرن من حجرتي خبز (طابقين)، مما يسمح بخبز ما يصل إلى 12 بيتزا بقطر 30 سم في وقت واحد، لتلبية الطلبات المرتفعة بكفاءة.
- تحكم دقيق بالحرارة: تصل درجة الحرارة القصوى إلى 450 درجة مئوية، مع إمكانية التحكم بنسبة الحرارة بين السقف والأرضية بشكل مستقل لكل حجرة، لمنحك السيطرة الكاملة على عملية الخبز.
- هيكل متين وتصميم عملي: مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ (Stainless Steel) لضمان المتانة وسهولة التنظيف. الأبواب مزودة بزجاج حراري ومقابض قوية لتسهيل المراقبة والاستخدام.
- كفاءة في استهلاك الطاقة: عزل حراري مقوى يقلل من فقدان الحرارة ويوفر في استهلاك الطاقة، مما يجعله خيارًا اقتصاديًا على المدى الطويل.
- إضاءة داخلية: تتيح لك الإضاءة الداخلية بالهالوجين متابعة مراحل الخبز بوضوح دون الحاجة لفتح الباب.
| المواصفات الفنية | القيمة |
|---|---|
| الأبعاد (عرض x عمق x ارتفاع) | 1320 x 1025 x 660 مم |
| أبعاد الحجرة الداخلية (عرض x عمق x ارتفاع) | 1060 x 660 x 140 مم |
| الجهد الكهربائي | 400 فولت |
| القدرة الكهربائية | 16.3 كيلوواط |
| الوزن الصافي | 223 كجم |
| سعة البيتزا (قطر 30 سم) | 12 |
| نطاق درجة الحرارة | 50 / 450 درجة مئوية |
Moretti Forni: أفران إيطالية أصلية توفر خبز بيتزا بجودة مثالية، توفير طاقة، وسهولة استخدام. متوفرة الآن في مصر عبر ايجي تل.
تقدم Moretti Forni تجربة استثنائية في عالم أفران البيتزا والمخابز، حيث تجمع بين خبرة تزيد عن 75 عامًا وتقنيات إيطالية حصرية تمنحك نتائج لا تضاهى.
مع فرن Serie S الحديث، تحصل على جودة خبز مثالية وثبات في الأداء مع توفير للطاقة يصل إلى 35%، بفضل نظام التحكم الذكي في الحرارة الذي يوزع الحرارة بدقة متناهية بين السقف والأرضية. هذا الفرن لا يقتصر على سرعة الخبز العالية التي تصل لدرجة حرارة 450 درجة مئوية، بل يمكنه أيضاً خبز 240 بيتزا تقليدية في الساعة، مما يجعله خيارًا لا مثيل له لمطاعم البيتزا والفنادق الكبرى.
تم تصميم أفران Moretti Forni ليستخدمها الجميع بسهولة منذ أول يوم عمل، مع واجهة تحكم ذكية قابلة للبرمجة تسمح بحفظ برامج الخبز لتوفير الوقت وتقليل تكلفة العمالة. فرشاة التنظيف الذاتية وميزات السلامة تجعل عملية التشغيل سهلة وعملية، مع ضمان استدامة عالية وحماية بيئية من خلال تقنيات تقليل استهلاك الطاقة.
اشترِ Moretti Forni من شركة ايجي تل لتحصل على دعم فني مباشر، صيانة مضمونة، واستشارات احترافية تناسب حجم مشروعك. منتجاتنا الأصلية مصنوعة في إيطاليا بجودة عالية وتعكس التميز الأوروبي في كل تفاصيلها. أثبت Moretti Forni أنه استثمار ذكي يعود عليك بالعوائد عبر تقديم منتجات طعام ذات جودة عالمية تجذب الزبائن وتزيد من ربحك.
