فرن حراري كهربائي لخبز احترافي وموحد | سعة 6 صواني
احصل على مخبوزات ذهبية ومثالية مع فرننا الحراري الكهربائي الفعال. مصمم للمخابز والمطاعم لنتائج موحدة. حصرياً، ايجي تل EGYTL توفر قطع غيار مدى الحياة. انظر الوصف أدناه لتطلع على كامل مواصفات المنتج.
نقدم لكم في EGYTL، الشركة الرائدة في توريد معدات مطاعم وفنادق في مصر، الحل الأمثل لعمليات الخبز الاحترافية التي تتطلب الدقة والجودة. فرن BakerLux الحراري الكهربائي هو قمة التكنولوجيا الإيطالية، مصمم خصيصًا لتلبية احتياجات معدات المخابز التجارية والمطابخ المركزية التي تسعى لتحقيق نتائج خبز متسقة ومثالية في كل مرة.
| الخاصية | الوصف |
|---|---|
| الاسم التجاري بالبراند | Unox BakerLux Manual Electric Bake-off Oven – XB 693 |
| البراند | Unox (BakerLux) |
| بلد المنشأ | إيطاليا |
| الاستخدام | معدات مخابز، معدات فنادق، معدات مطاعم |
| السعة | 6 صواني مقاس 60×40 سم |
| الطاقة | 10.5 كيلو واط |
| الجهد الكهربائي | 400 فولت |
| نطاق الحرارة | يصل إلى 260 درجة مئوية |
| الوزن | 80 كجم |
| الأبعاد (عرضxعمقxارتفاع) | 86×88.2×93 سم |
يتميز هذا الفرن الحراري الكهربائي بتقنيات مبتكرة تضمن لك التفوق في عالم الخبز:
- تقنية AIR.Plus: تضمن توزيعًا متساويًا للهواء الساخن داخل حجرة الخبز، مما ينتج عنه لون ذهبي موحد للمخبوزات من كل الزوايا.
- تقنية DRY.Plus: تعمل على سحب الرطوبة من داخل الفرن، مما يساعد في الحصول على قوام مثالي وهشاشة مطلوبة للمخبوزات والمعجنات.
- بساطة التشغيل: مزود بلوحة تحكم يدوية سهلة الاستخدام، تتيح لك التحكم الكامل في درجة الحرارة والوقت بدقة، مما يجعله خيارًا موثوقًا للطهاة والمخابز.
- جودة التصنيع: مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل) عالي الجودة، مما يضمن المتانة، سهولة التنظيف، والقدرة على تحمل ضغط العمل الشاق في المطابخ التجارية.
سواء كنت تدير مخبزًا، فندقًا، أو مطعمًا كبيرًا، فإن هذا الفرن مصمم لرفع كفاءة الإنتاج لديك وضمان رضا عملائك عن جودة منتجاتك النهائية. استثمر في الجودة الإيطالية والكفاءة التي تستحقها أعمالك.
أفران UNOX الاحترافية: CHEFTOP وBAKERTOP وSPEED.Pro — طهي أسرع، تجانس مثالي، MIND.Maps وMULTI.Time، وحلول أصلية عبرالوكيل ايجي تل الان في مصر.
عندما يبحث المحترفون عن فرناً يجمع بين السرعة، الدقة، والاقتصاد في الطاقة، فإن UNOX تتصدر المشهد في عالم أفران المطابخ الاحترافية للضيافة والمخابز.
من CHEFTOP وBAKERTOP إلى SPEED.Pro وSPEED-X، تقدم UNOX تشكيلات تغطي احتياجات المطاعم والمخابز من الطهي بالبخار والحمل الحراري إلى الأفران السريعة المتقدمة في جهاز واحد.
تقنيات تدفق الهواء الذكية مثل المراوح العكسية والعناصر الحرارية الرأسية عالية الكثافة تمنح تجانساً مثالياً عبر كل صينية، وتلغي النقاط الساخنة، وتسرّع استعادة الحرارة خلال أوقات الذروة.
واجهة Digital.ID بقياس 16 بوصة تجعل التحكم ببرامج الطهي بديهيًا وتفاعليًا، مع عناصر مرئية تبقي تفضيلات التشغيل في الواجهة. مع MIND.Maps وMULTI.Time يمكن إدارة حتى 10 طهيات متزامنة، ورسم خطوات الطهي على الشاشة حتى 9 مراحل، لتكرار النتائج بثقة في كل حمولة. ولمن يريد أداءً فائق السرعة،
يجمع SPEED.Pro بين فرن الحمل الحراري والفرن السريع، فيما يأتي SPEED-X كأول فرن كومبي سريع ذاتي الغسل يسرّع الطهي بمزيج الهواء الساخن والرطوبة والميكروويف.
في المخابز، تمنح BAKERTOP مزايا AIR.Maxi لتوزيع الهواء بدقة وADAPTIVE.Cooking لضبط الوقت والحرارة تلقائيًا حسب الحمولة لضمان ثبات الجودة كل مرة.
ومع Data Driven Cooking تتحول بيانات الاستهلاك إلى رؤى عملية ترفع الربحية وتحسّن الاستفادة اليومية من أسطول الأفران.
هنا تتضح قيمة الشراء عبر ايجي تل داخل مصر: شركة متخصصة بمعدات المطاعم والفنادق وتمتلك توكيلات لعلامات أوروبية، ما يضمن حلولاً أصلية ومتوافقة مع متطلبات السوق المحلي ويسهّل اختيار الموديل الأنسب لتوسعة الإنتاج بثقة. تواصل الآن لاختيار موديل مثل CHEFTOP أو BAKERTOP وبناء حل طبخ متكامل يرفع القدرة الإنتاجية ويقلّل الهدر ويرفع رضاء الضيوف.
