LineMicro™ : فرن كونفكشن كهربائي: توزيع حراري مثالي لخبز لا مثيل له
فرن Unox Anna لخبز احترافي ومقرمش. صغير الحجم، أداء فائق. EGYTL تضمن قطع غيار مدى الحياة. انظر للمواصفات الكاملة بالأسفل.
نقدم لكم في EGYTL الحل الأمثل للمطابخ الاحترافية التي تبحث عن الكفاءة والجودة في مساحة محدودة. فرن الكونفكشن الكهربائي من Unox الإيطالية، مصمم خصيصًا ليكون شريكك الموثوق في المخبز أو المطعم أو الفندق.
| الميزة | الوصف |
|---|---|
| الاسم التجاري | Unox LINEMICRO™ Anna – XF023-AS |
| البراند | UNOX |
| بلد المنشأ | إيطاليا |
| الاستخدام | معدات مخابز، معدات مطاعم، معدات فنادق، الكافيهات |
يتميز هذا الفرن بتقنيات مبتكرة تضمن نتائج مبهرة في كل مرة. إنه ليس مجرد فرن، بل هو استثمار في الجودة والاتساق اللذين يميزان علامتك التجارية. سواء كنت تقوم بخبز المعجنات الدقيقة، أو تسخين المخبوزات المجمدة، فإن هذا الفرن يضمن لك الحصول على قوام مثالي ولون ذهبي رائع.
أبرز خصائص المنتج:
- تقنية AIR.Plus: تضمن هذه التقنية توزيعًا متساويًا للهواء الساخن داخل حجرة الخبز، مما يؤدي إلى طهي موحد للمنتجات في جميع الصواني، من الأعلى إلى الأسفل.
- تقنية DRY.Plus: تعمل على سحب الرطوبة الزائدة من الفرن، مما يساعد على تكوين بنية داخلية مثالية للمخبوزات ويمنحها قرمشة خارجية لذيذة تدوم لساعات.
- تصميم مدمج: بفضل حجمه الصغير، يمكن وضع هذا الفرن بسهولة في أي مطبخ دون أن يشغل مساحة كبيرة، مما يجعله الخيار الأمثل للمطابخ الصغيرة ومحطات الباريستا.
- كفاءة واعتمادية: صُنع في إيطاليا ليدوم طويلاً، ويعمل بكفاءة عالية لتوفير أفضل أداء بأقل استهلاك للطاقة.
هذا الفرن الكهربائي هو قطعة أساسية من معدات المطاعم والفنادق التي تتطلب الدقة والسرعة. اعتمد عليه لتقديم أشهى المخبوزات التي سترضي أذواق عملائك وتجعلهم يعودون للمزيد.
| المواصفات التقنية | القيمة |
|---|---|
| النوع | فرن كونفكشن كهربائي |
| السعة | 4 صواني مقاس 460×330 مم |
| الأبعاد (عمق x ارتفاع) | 588 مم x 472 مم |
| الوزن | 22 كجم |
| الطاقة الكهربائية | 2.4 كيلو واط |
| الجهد الكهربائي | 240 فولت |
| التردد | 50 هرتز |
أفران UNOX الاحترافية: CHEFTOP وBAKERTOP وSPEED.Pro — طهي أسرع، تجانس مثالي، MIND.Maps وMULTI.Time، وحلول أصلية عبرالوكيل ايجي تل الان في مصر.
عندما يبحث المحترفون عن فرناً يجمع بين السرعة، الدقة، والاقتصاد في الطاقة، فإن UNOX تتصدر المشهد في عالم أفران المطابخ الاحترافية للضيافة والمخابز.
من CHEFTOP وBAKERTOP إلى SPEED.Pro وSPEED-X، تقدم UNOX تشكيلات تغطي احتياجات المطاعم والمخابز من الطهي بالبخار والحمل الحراري إلى الأفران السريعة المتقدمة في جهاز واحد.
تقنيات تدفق الهواء الذكية مثل المراوح العكسية والعناصر الحرارية الرأسية عالية الكثافة تمنح تجانساً مثالياً عبر كل صينية، وتلغي النقاط الساخنة، وتسرّع استعادة الحرارة خلال أوقات الذروة.
واجهة Digital.ID بقياس 16 بوصة تجعل التحكم ببرامج الطهي بديهيًا وتفاعليًا، مع عناصر مرئية تبقي تفضيلات التشغيل في الواجهة. مع MIND.Maps وMULTI.Time يمكن إدارة حتى 10 طهيات متزامنة، ورسم خطوات الطهي على الشاشة حتى 9 مراحل، لتكرار النتائج بثقة في كل حمولة. ولمن يريد أداءً فائق السرعة،
يجمع SPEED.Pro بين فرن الحمل الحراري والفرن السريع، فيما يأتي SPEED-X كأول فرن كومبي سريع ذاتي الغسل يسرّع الطهي بمزيج الهواء الساخن والرطوبة والميكروويف.
في المخابز، تمنح BAKERTOP مزايا AIR.Maxi لتوزيع الهواء بدقة وADAPTIVE.Cooking لضبط الوقت والحرارة تلقائيًا حسب الحمولة لضمان ثبات الجودة كل مرة.
ومع Data Driven Cooking تتحول بيانات الاستهلاك إلى رؤى عملية ترفع الربحية وتحسّن الاستفادة اليومية من أسطول الأفران.
هنا تتضح قيمة الشراء عبر ايجي تل داخل مصر: شركة متخصصة بمعدات المطاعم والفنادق وتمتلك توكيلات لعلامات أوروبية، ما يضمن حلولاً أصلية ومتوافقة مع متطلبات السوق المحلي ويسهّل اختيار الموديل الأنسب لتوسعة الإنتاج بثقة. تواصل الآن لاختيار موديل مثل CHEFTOP أو BAKERTOP وبناء حل طبخ متكامل يرفع القدرة الإنتاجية ويقلّل الهدر ويرفع رضاء الضيوف.
