فرن بيتزا ديك حجري مزدوج | إنتاجية مضاعفة وتسوية لا مثيل لها
فرن بيتزا دك حجري مزدوج من EGYTL، الاختيار المثالي للمطاعم التي تبحث عن الجودة الإيطالية والكفاءة. يضمن لك تسوية مثالية وإنتاجية سريعة. توفر شركة EGYTL قطع غيار مدى الحياة حصريًا. انظر الوصف أسفل لتطلع على كامل مواصفات المنتج.
نقدم لكم في EGYTL، الحل الأمثل للمطاعم، الفنادق، والمخابز التي تسعى للتميز في تقديم البيتزا الإيطالية الأصيلة. فرن البيتزا الكهربائي المدمج ذو الطابقين بسطح حجري حراري هو بوابتك لإنتاج بيتزا عالية الجودة بشكل احترافي وسريع، مما يجعله إضافة استراتيجية لمجموعة معدات مطاعم الخاصة بك.
| الميزة | المواصفات الفنية |
|---|---|
| الاسم التجاري بالبراند | GAM MD 1+1 Compact Double Stone Deck Oven |
| البراند | GAM International |
| كود المنتج | FORMD11MN230 |
| بلد المنشأ | إيطاليا |
| سعة البيتزا | 2 بيتزا (قطر 35 سم) |
| الأبعاد الداخلية (لكل طابق) | 410 × 360 × 80 مم |
| الأبعاد الخارجية | 585 × 580 × 450 مم |
| نطاق درجة الحرارة | 60 – 350 درجة مئوية |
| القدرة الكهربائية | 3.2 كيلو واط |
| الجهد الكهربائي | 220-240 فولت |
| الوزن | 45 كجم |
صُمم هذا الفرن المدمج ليلبي احتياجات المطابخ ذات المساحات المحدودة دون التنازل عن الأداء. بفضل تصميمه الإيطالي المبتكر، يجمع هذا الفرن بين القوة والكفاءة، مما يجعله مناسباً جداً ضمن معدات الفنادق الراقية والمخابز التي ترغب في توسيع قائمة منتجاتها.
أبرز المزايا التي تجعله اختيارك الأول:
- جودة الخبز الفائقة: السطح الحجري الحراري (Refractory Stone) يمتص الرطوبة ويوزع الحرارة بالتساوي، مما يضمن الحصول على قاعدة بيتزا مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، تماماً مثل الأفران الإيطالية التقليدية.
- كفاءة وإنتاجية عالية: يتيح لك التصميم المزدوج (Double Deck) خبز ما يصل إلى قطعتين من البيتزا في وقت واحد، مع تحكم مستقل في درجة حرارة كل طابق، مما يضاعف من قدرتك الإنتاجية خلال ساعات الذروة.
- تصميم متين وموفر للمساحة: مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ (AISI 304)، مما يضمن المتانة وسهولة التنظيف. حجمه المدمج يجعله مثالياً للمقاهي، المطاعم الصغيرة، وحتى عربات الطعام.
- تحكم دقيق وسهولة في الاستخدام: مزود بثرموستات دقيق للتحكم في عناصر التسخين العلوية والسفلية بشكل مستقل، مما يمنحك المرونة الكاملة للوصول إلى نتائج الخبز المثالية لمختلف أنواع المعجنات.
هذا الفرن ليس مجرد إضافة لمطبخك، بل هو استثمار في الجودة والسرعة والتميز. إنه الخيار الأمثل لكل من يبحث عن معدات مخابز احترافية أو معدات مطاعم عالية الأداء لتقديم تجربة طعام لا تُنسى.
اكتشف أفران البيتزا GAMM الإيطالية الأصلية مع أداء فائق، توفير طاقة، وتصميم متين. متوفرة الآن في مصر حصريًا مع ايجي تل.
براند GAMM هو الاختيار الأمثل لعشاق جودة الطهي والابتكار في معدات المطاعم والفنادق في مصر. بفضل تقنياته الإيطالية المتطورة،
تقدم أفران GAMM الكهربائية مستوى فريد من الأداء يجعلها تتفوق على المنافسين بفضل نظام I.W.O.S PRO (نظام بديل الفرن الخشبي الإيطالي) الذي يحاكي حركة الهواء الحارة داخل أفران الحطب التقليدية لتحصل على طهي موحد ورائع يشبه الفرن الخشبي تمامًا.
هذا الابتكار لا يضمن فقط طهي البيتزا بأعلى جودة بل يقلل استهلاك الطاقة بفضل التحكم الإلكتروني الذكي الذي يضبط استهلاك الكهرباء بفعالية ويوفر الطاقة بقوة من خلال وظائف Economy و Booster.
تتميز أفران GAMM بتصميمها المتين والمصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، كما أنها تصل لدرجات حرارة عالية تصل إلى 500 درجة مئوية بسرعة مذهلة، مما يجعلها مثالية لتحضير بيتزا نابوليتانا الأصلية.
بفضل التصميم الكومباكت، تناسب هذه الأفران الأماكن الصغيرة وتضفي لمسة احترافية على مطبخك التجاري، مع سهولة التركيب والاستخدام.
شراء معدات GAMM من خلال شركتنا اجي تل يعني الحصول على دعم فني متكامل، ضمان أصلي، وصول سريع، وأفضل الأسعار الحصرية في مصر.
استثمر في جودة لا تضاهى، وفر لعملائك تجربة طعام استثنائية تجعل مطعمك أو فندقك هدفًا لعشاق الطهي الحقيقي
