فرن بيتزا حجري للمطاعم: 6 بيتزا بجودة إيطالية أصيلة
فرن بيتزا حجري للمطاعم مصمم للإنتاجية العالية، يمنحك جودة تسوية مثالية وقرمشة لا تضاهى. ايجي تل EGYTL توفر قطع غيار مدى الحياة. انظر الوصف أسفل لتطلع على كامل مواصفات المنتج.
يُعد فرن البيتزا الكهربائي من سلسلة GAM Azzurro الإيطالية استثمارًا أساسيًا لكل من يبحث عن التميز في عالم معدات المطاعم والفنادق. صُمم هذا الفرن خصيصًا لتلبية متطلبات المطابخ الاحترافية التي تسعى لتقديم بيتزا ذات جودة عالمية.
| الميزة | التفاصيل |
|---|---|
| الاسم التجاري | GAM Azzurro 6 Electric Single Deck Pizza Oven |
| كود المنتج | FORA6TR400A |
| البراند | GAM |
| بلد المنشأ | إيطاليا |
أداء فائق وجودة لا مثيل لها :
تم تصنيع فرن البيتزا الحجري للمطاعم بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ (AISI 304)، بما في ذلك غرفة الخبز، مما يضمن متانة فائقة وسهولة في التنظيف. بفضل سطحه المصنوع من الحجر الحراري الأصلي، يضمن الفرن توزيعًا متساويًا للحرارة، مما ينتج عنه قاعدة بيتزا مقرمشة ومطهية بإتقان، وهو ما يميز البيتزا الإيطالية الأصيلة. تصل درجة حرارة الفرن إلى 460 درجة مئوية في أقل من ساعة، مما يجعله مثاليًا للمطاعم ذات الإقبال الكبير.
تحكم دقيق وكفاءة في استهلاك الطاقة :
يتميز هذا الفرن كواحد من أفضل معدات المخابز بلوحة تحكم رقمية تتيح لك التحكم الكامل والمستقل في درجة حرارة السطح العلوي والسفلي، مما يمنحك المرونة لخبز أنواع مختلفة من المعجنات والبيتزا بنتائج مثالية في كل مرة.
- سعة إنتاجية عالية: يستوعب حتى 6 بيتزا بقطر 34 سم في وقت واحد.
- تصميم ذكي: باب زجاجي مزدوج يفتح للأعلى لتوفير المساحة وتسهيل العمل.
- عزل حراري ممتاز: بفضل صوف صخري بسماكة 80 مم، مما يقلل من فقدان الحرارة ويوفر في استهلاك الطاقة.
- برامج متعددة: يحتوي على 9 برامج خبز مختلفة ووضع اقتصادي يوفر حتى 50% من الطاقة.
المواصفات التقنية
| المواصفة | القيمة |
|---|---|
| الأبعاد الداخلية | 1050 × 700 × 155 مم |
| الأبعاد الخارجية | 1485 × 995 × 425 مم |
| مصدر الطاقة | كهرباء (415 فولت) |
| القدرة | 10.4 كيلو واط |
| نطاق الحرارة | 60 – 460 درجة مئوية |
| سعة البيتزا | 6 × 34 سم |
اكتشف أفران البيتزا GAMM الإيطالية الأصلية مع أداء فائق، توفير طاقة، وتصميم متين. متوفرة الآن في مصر حصريًا مع ايجي تل.
براند GAMM هو الاختيار الأمثل لعشاق جودة الطهي والابتكار في معدات المطاعم والفنادق في مصر. بفضل تقنياته الإيطالية المتطورة،
تقدم أفران GAMM الكهربائية مستوى فريد من الأداء يجعلها تتفوق على المنافسين بفضل نظام I.W.O.S PRO (نظام بديل الفرن الخشبي الإيطالي) الذي يحاكي حركة الهواء الحارة داخل أفران الحطب التقليدية لتحصل على طهي موحد ورائع يشبه الفرن الخشبي تمامًا.
هذا الابتكار لا يضمن فقط طهي البيتزا بأعلى جودة بل يقلل استهلاك الطاقة بفضل التحكم الإلكتروني الذكي الذي يضبط استهلاك الكهرباء بفعالية ويوفر الطاقة بقوة من خلال وظائف Economy و Booster.
تتميز أفران GAMM بتصميمها المتين والمصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، كما أنها تصل لدرجات حرارة عالية تصل إلى 500 درجة مئوية بسرعة مذهلة، مما يجعلها مثالية لتحضير بيتزا نابوليتانا الأصلية.
بفضل التصميم الكومباكت، تناسب هذه الأفران الأماكن الصغيرة وتضفي لمسة احترافية على مطبخك التجاري، مع سهولة التركيب والاستخدام.
شراء معدات GAMM من خلال شركتنا اجي تل يعني الحصول على دعم فني متكامل، ضمان أصلي، وصول سريع، وأفضل الأسعار الحصرية في مصر.
استثمر في جودة لا تضاهى، وفر لعملائك تجربة طعام استثنائية تجعل مطعمك أو فندقك هدفًا لعشاق الطهي الحقيقي




