Bezzera MATRIX | ماكينة اسبريسو احترافية بتحكم ذكي وتصميم قابل للتخصيص
اكتشف الدقة الإيطالية مع ماكينة اسبريسو احترافية تجمع بين التحكم الرقمي والأداء الفائق، مثالية للباريستا المحترفين. توفر شركة ايجي تل EGYTL قطع غيار مدى الحياة. انظر للوصف الكامل بالأسفل للاطلاع على كافة المواصفات.
| الماركة | لماذا Bezzera منذ عام 1901، ارتبط اسم Bezzera باختراع ماكينة الإسبريسو الأولى على يد لويجي بيتزيرا، ليُطلق حقبة القهوة الإيطالية الحديثة ويثبت إرثًا صناعيًا لا يُجارى في عالم الإسبريسو. هذا التاريخ العريق ليس مجرد قصة، بل معيار أداء حيّ تُجسده آلات مصممة لتقديم استخلاص ثابت ونكهة متوازنة تُرضي ذائقة المحترفين والهواة على السواء. جودة وتصنيع سر قوة Bezzera في تكامل التصنيع داخل المصنع ذاته: من انتقاء المواد الخام إلى تشكيل غلايات الفولاذ والنحاس، ثم التجميع والفحص، لضمان جودة لا تُقلَّد وموثوقية تدوم. تفخر Bezzera بامتياز «صنع في إيطاليا» عبر منشآت حديثة وبرمجيات روبوتية متواصلة وآلات CNC، ما يمنح ثبات حرارة، كفاءة تشغيل، وتشطيبات مُتقَنة تُشعِر بالمتانة والفخامة. تشكيلة احترافية توفر Bezzera حلولًا محترفة وشبه محترفة، وتُصدّر لقرابة 50 دولة عبر شبكة موزعين مختارة، لتصل التكنولوجيا الإيطالية إلى المقاهي، الفنادق، والمنازل الراقية حول العالم. قسم البحث والتطوير يتعاون مع خدمات شركاء البيع لتحديثات تقنية دورية وتدريب على ثقافة الإسبريسو، ما يضمن تطورًا مستمرًا لأداء الماكينات وخبرة استخدام متصاعدة. لماذا عبر EGYTL في مصر الشراء عبرEGYTL يعني تمثيلًا محليًا معتمدًا لعلامات أوروبية، وفهمًا عميقًا لاحتياجات قطاع المطاعم والفنادق في السوق المصري لتقديم حلول مناسبة وسريعة التنفيذ. تُقدّمEGYTL خبرة توريد وتجهيز ومشورة عملية تعتمد على خبرة مُثبتة في معدات الضيافة الاحترافية لضمان اقتناء مناسب من Bezzera يعكس هوية المكان وطموحاته. |
|---|
نقدم لكم تحفة فنية في عالم معدات الباريستا، ماكينة تمثل قمة الابتكار الإيطالي وتلبي الطموحات العالية للمحترفين في قطاع معدات المطاعم والفنادق. تم تصميمها لتكون حجر الزاوية في أي مقهى راقٍ أو مطعم فاخر يبحث عن التميز والجودة.
| الخاصية | الوصف |
|---|---|
| الاسم التجاري | Bezzera Matrix |
| البراند | Bezzera |
| كود المنتج | MATRIX |
| بلد المنشأ | إيطاليا |
هذه ليست مجرد ماكينة اسبريسو احترافية، بل هي مركز تحكم متكامل يضع بين يدي الباريستا الدقة المطلقة. من خلال شاشة لمس مقاس 3.5 بوصة، يمكنك التحكم الكامل في درجات حرارة الغلايات المزدوجة، مما يضمن استخلاصًا مثاليًا للقهوة وبخارًا قويًا في نفس الوقت.
أضف لمسة من الأناقة العصرية لمكانك، حيث تتيح لك الماكينة تغيير ألوان الهيكل الجانبي بفضل إضاءة RGB LED لتتناسب مع هوية علامتك التجارية.
الميزات الأساسية:
- هيكل وإطار من الفولاذ المقاوم للصدأ (AISI 304) لضمان المتانة والاستدامة.
- إمكانية التشغيل من خزان داخلي بسعة 4 لتر أو بالتوصيل المباشر بمصدر المياه.
- برنامج تشغيل/إيقاف يومي تلقائي لتوفير الطاقة.
- نظام تنظيف تلقائي (Backflush) للحفاظ على نظافة المجموعة.
- إمكانية ضبط الترطيب المسبق (Pre-infusion) لاستخلاص أغنى النكهات.
- مقابض من خشب الورد الفاخر تضفي لمسة من الفخامة الكلاسيكية.
مقارنة بين الموديلات
| الميزة | MATRIX MN (تحكم يدوي) | MATRIX DE (تحكم حجمي) |
|---|---|---|
| التحكم | ذراع يدوية تقليدية لبدء وإيقاف الاستخلاص. | 4 جرعات حجمية قابلة للبرمجة عبر الأزرار، مع زر للاستخلاص المستمر. |
| مجموعة التحضير | تسخين عبر نظام التبادل الحراري (Thermosiphonic). | تسخين عبر مقاومة كهربائية مدمجة. |
| منظم الحرارة (PID) | 2 منظم حرارة (PID). | 3 منظمات حرارة (PID) لتحكم أدق في درجة حرارة المجموعة والغلايات. |
المواصفات التقنية
| المواصفات | القيمة |
|---|---|
| الجهد الكهربائي | 220–240 فولت / 50-60 هرتز |
| سخان القهوة | 800 واط |
| سخان الخدمات (البخار والماء) | 1200 واط |
| سعة غلاية القهوة | 0.45 لتر |
| سعة غلاية الخدمات | 1 لتر |
| الأبعاد (عرض × عمق × ارتفاع) | 310 × 470 × 420 ملم |
| الوزن الصافي | 32.2 كجم (DE) / 33 كجم (MN) |
Bezzera منذ 1901: آلات إسبرسو إيطالية بمكونات مصنّعة داخل المصنع، أداء محترف وثبات حرارة، متاحة في مصر عبر EGYTL . اطلب عرضك الآن بضمان الوكيل ودعم فني.
