اندر كونتر تحضير مبردة ثنائية الأبواب | احتفاظ فائق بالبرودة
طاولة تحضير مبردة تجمع بين مساحة عمل واسعة وتبريد دقيق من -2 إلى +8 درجة مئوية. مثالية لتحضير أسرع وتقديم أشهى المأكولات بأعلى جودة. توفر شركة EGYTL قطع غيار مدى الحياة. انظر للوصف الكامل بالأسفل.
ارتقِ بكفاءة مطبخك إلى مستوى جديد مع طاولة تحضير مبردة من Baron، الحل الإيطالي الذي يدمج بين مساحة العمل الرحبة ونظام التبريد الدقيق. صُممت هذه الطاولة لتكون قلب عمليات التحضير في المطاعم والفنادق والكافتيريات التي تتطلب سرعة وجودة فائقة.
| الخاصية | المواصفات الفنية |
|---|---|
| الاسم التجاري | Baron – Remote Refrigerated Counter 2 Doors with Top |
| البراند | Baron |
| كود المنتج | BN26WC1002103BT |
| بلد المنشأ | إيطاليا |
| نطاق الحرارة | -2° إلى +8° درجة مئوية |
| الهيكل | مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل) |
| نوع التبريد | وحدة تبريد خارجية (Remote) |
| الأبواب | 2 باب بإغلاق ذاتي وحشية مغناطيسية |
بفضل نظام التبريد بالوحدة الخارجية (Remote)، تضمن لك هذه الطاولة بيئة عمل أكثر هدوءًا وأقل حرارة، مما يعزز راحة فريقك ويرفع من إنتاجيته. سطح العمل العلوي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ يوفر مساحة صحية ومتينة لتحضير مختلف الأصناف، من السلطات والساندويتشات إلى تجهيز مكونات الأطباق الرئيسية.
ميزات تعزز أداءك:
- تبريد دقيق ومستقر: نطاق حرارة واسع من -2° إلى +8° مئوية يضمن حفظ المكونات طازجة وفي أفضل حالاتها، مما يقلل الهدر ويحافظ على جودة أطباقك.
- تصميم عملي: بابان يوفران وصولاً سهلاً للمكونات المخزنة، مع إغلاق ذاتي يمنع تسرب البرودة ويحافظ على كفاءة استهلاك الطاقة.
- متانة استثنائية: هيكل كامل من الستانلس ستيل لا يمنحها مظهرًا احترافيًا فحسب، بل يضمن سهولة التنظيف والتعقيم ومقاومة الصدأ، لتتوافق مع أعلى معايير الصحة والسلامة (HACCP).
- حلول للمطابخ الاحترافية: تُعتبر هذه الطاولة إضافة مثالية ضمن فئة معدات مطاعم ومعدات فنادق، حيث تلبي متطلبات العمل المكثف في المطابخ المركزية ومطابخ الإنتاج.
استثمر في طاولة تحضير مبردة من Baron لتعزيز سرعة التحضير، تنظيم مساحة العمل، وضمان تقديم أطباق بجودة ثابتة تثير إعجاب ضيوفك.
وكيل Baron الرسمي | ايجي تل: معدات مطاعم وفنادق أوروبية عالية الأداء، تصميم إيطالي، خدمة موثوقة، وحلول متكاملة لمطبخك التجاري مع ضمان ودعم بعد البيع.
إيجي تل وكيل BARON يقدم حلولًا متكاملة في معدات مطاعم تجمع بين التصميم الإيطالي والأداء العالي لتجهيز المطابخ التجارية بمعايير عالمية، من الاستشارة إلى التشغيل وخدمة ما بعد البيع لضمان جاهزية العمل منذ اليوم الأول.
نُخطّط وننفّذ مطابخ احترافية تعتمد على معدات مطابخ مطاعم من BARON بتصميم معياري يسمح بالتوسّع السلس، مع خامات ستانلس ستيل متينة وسهلة التعقيم، وعناصر أمان وكفاءة طاقية تُقلّل الهدر وترفع الإنتاجية اليومية.
تشمل حلولنا خطوط الطهي الاحترافية 700/900، أفران التسوية، القلايات، السَلَاماندر، الشوايات، السلف كوكَر ومعدّات الباستا، طاولات التحضير المبردة، وحدات التبريد والتجميد، وغسالات الأطباق الصناعية لتأمين دورة عمل متواصلة في أوقات الذروة.
للقطاع الفندقي، نوفر تجهيزات معدات فنادق من BARON تلائم مطابخ الفنادق والمنتجعات والمطابخ المركزية وشركات التموين، مع توافق صحي أعلى، تشطيبات ممتازة، وسير عمل انسيابي يدعم معايير HACCP وسلامة الغذاء.
نُقدّم دراسة تدفّق العمل، رسومات تنفيذية، تركيبات احترافية، معايرة وتشغيل أولي، تدريب الطهاة والطاقم، وصيانة دورية مع توافر قطع الغيار الأصلية لضمان استمرارية الأداء وثبات الجودة على المدى الطويل.
تخدم إيجي تل مختلف أنماط الأعمال: مطاعم الوجبات السريعة، المطابخ السحابية، المطابخ الإنتاجية، والمطاعم الراقية، عبر باقات مرنة من معدات مطاعم تلائم المساحات والميزانيات وتُحسّن العائد على الاستثمار.
اختيار BARON يعني سرعة التسخين، دقة التحكم، متانة الاستخدام الكثيف، وتقليل تكاليف التشغيل بفضل كفاءة استهلاك الطاقة وسهولة الصيانة والتنظيف اليومي.
ابدأ رحلة التوسّع بثقة مع وكيل BARON لدى إيجي تل، واحصل على خطة تجهيز متكاملة لمطبخك التجاري تتوافق مع معاييرك التشغيلية والذوقية، وتُترجم رؤيتك إلى أداء ملموس يُرضي الضيوف ويرفع ربحية مشروعك.
