فرن حراري للمطاعم والمخابز | توزيع حرارة مثالي ونتائج مضمونة
احصل على فرن حراري إيطالي فائق الأداء، يضمن لك طهيًا متجانسًا وسريعًا. مثالي للمطاعم والمخابز. توفر شركة EGYTL قطع غيار مدى الحياة. انظر للوصف الكامل.
| الماركة |
|---|
فرن حراري (كونفكشن) Tecnodom Nerone: الأداء الإيطالي الفاخر في مطبخك
نقدم لك في EGYTL فرن Tecnodom Nerone 600 EKO، الحل الأمثل للمطابخ الاحترافية التي تسعى إلى الكمال في كل طبق. تم تصميم هذا الفرن الحراري في إيطاليا ليجمع بين الأداء القوي والكفاءة العالية، مما يجعله الخيار الأول للطهاة المحترفين في قطاع معدات المطاعم ومعدات المخابز الراقية. بفضل تقنية توزيع الهواء المتقدمة، يضمن لك طهيًا متساويًا ونتائج ذهبية مبهرة في كل مرة.
| الميزة | المواصفات |
|---|---|
| الاسم التجاري | Tecnodom Nerone 600 EKO Mechanical |
| البراند | Tecnodom |
| بلد المنشأ | إيطاليا |
| كود المنتج | NERONE 600 EKO |
| السعة | 3 صواني مقاس 600×400 ملم |
| الأبعاد الخارجية | 780x745x465 ملم |
| المسافة بين الصواني | 105 ملم |
| الطاقة | 3.5 كيلو واط |
| الجهد الكهربائي | 230 فولت |
| درجة الحرارة | 100 – 275 درجة مئوية |
| الوزن | 43 كجم |
- طهي متجانس: نظام مروحة عالي الكفاءة يوزع الحرارة بالتساوي داخل حجرة الطهي، مما يمنع احتراق أجزاء من الطعام ويضمن نضجًا مثاليًا من كل الجوانب.
- تصميم عملي: مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل) عالي الجودة، مما يضمن متانة فائقة وسهولة في التنظيف والصيانة، وهو أمر حيوي في بيئة العمل المزدحمة للمطابخ المركزية ومعدات الفنادق.
- كفاءة في استهلاك الطاقة: مصمم لتقديم أفضل أداء بأقل استهلاك للطاقة، مما يساعد على خفض التكاليف التشغيلية.
- تحكم دقيق: لوحة تحكم ميكانيكية بسيطة وموثوقة تمنحك تحكمًا كاملاً في درجة الحرارة ووقت الطهي، لتناسب مختلف أنواع المخبوزات والأطعمة.
- باب زجاجي مزدوج: يوفر عزلاً حراريًا ممتازًا ويسمح بمراقبة عملية الطهي بسهولة دون الحاجة إلى فتح الباب وفقدان الحرارة.
هذا الفرن هو الخيار المثالي لتحضير المعجنات، الكرواسان، والحلويات، بالإضافة إلى طهي اللحوم والدواجن بكفاءة عالية، مما يجعله إضافة قيمة لأي مطبخ احترافي يسعى لتقديم الأفضل.
Tecnodom إيطالية 100% للتبريد والطهي الاحترافي: Blast Chiller سريع، خزائن تبريد GN، وتقنية Aladino الذكية لأعلى جودة وسلامة غذائية | اكتشف المجموعة الآن.
مع Tecnodom تُصبح ثلاجات المطاعم، وحدات التبريد، وأفران الطهي الاحترافية ركيزة لجودة ثابتة بفضل خبرة تتجاوز أربعين عاماً في أنظمة التبريد والطهي الاحترافي وصناعة إيطالية بالكامل.
كل قطعة تُصمم وتُصنع داخل إيطاليا مع مكوّنات إيطالية المصدر، وببحث وتطوير داخلي يطارد أفضل المواد والحلول التقنية لضمان أداء متفوق يدوم طويلاً.
لماذا Tecnodom
جوهر القوة في Tecnodom هو تحكم كامل بدورة الإنتاج من اللفة المعدنية حتى المنتج الجاهز للشحن، مع نسخ ما قبل الإنتاج لاختبارات صارمة والحصول على الشهادات قبل طرح أي موديل.
هذه المنهجية تصنع موثوقية يومية في مطابخ الفنادق والمطاعم والمخابز حول العالم، وتدعم توسعاً عالمياً مستمراً للعلامة.
مزايا قاتلة للعلامة
خط أجهزة التفريز السريع Blast Chiller يهبط بدرجات الحرارة بسرعة لتثبيط البكتيريا وإطالة العمر التخزيني مع توافق GN 1/1 و600×400 وخيارات غازات R290/R455A بحسب الموديل.
تقنيات سلسلة Aladino تمنح تحكماً ذكياً بلمسة واحدة ومسباراً ذكياً وتذويباً سريعاً للرطوبة لأقصى جاهزية وأقل تعقيد تشغيلي.
منتجات تُباع نفسها
خزائن التبريد الرأسية مصنوعة بمواد عالية الجودة، تصميم متقن، وسعات متعددة تلائم اللحوم، الألبان، المخابز، والغاسترونومي لتغطية كل سيناريو تشغيلي.
نماذج مختارة استوائية التحمل حتى +43° مئوية، بتهوية فعّالة، تحكم رقمي، وأبواب تُغلق ذاتياً لتأمين ثبات السلسلة الباردة في البيئات القاسية.
قيمة الشراء المعتمَد
العلامة توفر دعماً للمستخدمين المحترفين وخبرات نقل وتشغيل تُترجم إلى تركيب صحيح، إعدادات دقيقة، وأداء مضمون من اليوم الأول عبر شبكة الشركاء.
اختيار Tecnodom يعني الحصول على حلول تبريد وطهي احترافية «صُنعت في إيطاليا» مع جودة مُوثّقة ودعم مُباشر يختصر الوقت ويقلل الهدر ويعظم الربحية.
